居食屋「和民」 (屯門時代廣場北翼)

營業中

休息中

同朋友食晚飯叫咗個2人餐。先講環境，入到去要坐低時見到枱同櫈都有水漬，兩張枱嘅罅真係極污糟，勁多食物碎屑，叫人黎抹，抹完都仲係污糟嘅。枱底污糟到我朋友成對腳又紅又痕。清潔度真唔ok。野食大致都過得去，正正常常，但個加州卷真係不能接受， 啲料(青瓜蟹柳)仲幼過粉絲(張相紅色嗰粒係唯一相對完整嘅蟹柳)，頭尾兩嚿係全白飯，啲飯包得好鬆散。叫經理黎睇，佢換咗個好少少嘅黎。 連鎖餐廳食物嘅味道通常唔會差得去邊，但廚師有無尊重食物、尊重自己嘅職業就係睇食物嘅樣就知道。最後埋單，侍應一放低張單，“Please Come Again”送一粒白飯，係一個從來唔放食物嘅牌見到嗰粒飯，和民係我見過嘅睇一間。