程班長台灣牛肉麵 (已結業)

Item: 程班長台灣牛肉麵
Rating: 4
Author: elaine20326

Cheng Ban Zheung Taiwan Beef Noodle

129 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

338

銅鑼灣

$51-100

台灣菜粉麵/米線中菜館

elaine20326

等級4

2.2K

程班長牛肉麵位置在銅鑼灣廣場地下店面積小小, 坐位有點迫我不吃牛, 就叫了個雞湯水餃麵麵平均價錢 $40來元店中也有甜點及台式飲品供應雞湯不太濃, 湯會看雞肉喝了口友人的牛肉麵湯味道強點, 帶小許辣及中藥味比雞湯較正呢 (因我重口味)麵條特別, 粗身又大寛,像人手打不會煮太耐, 有咬勁見店中九成人也是點這麵條水餃都好多粒, 大大隻肉菜比例6:4 , 但味道沒有驚喜像媽媽包的味道

程班長牛肉麵
位置在銅鑼灣廣場地下

店面積小小, 坐位有點迫
我不吃牛, 就叫了個雞湯水餃麵
麵平均價錢 $40來元
店中也有甜點及台式飲品供應
雞湯不太濃, 湯會看雞肉
喝了口友人的牛肉麵湯
味道強點, 帶小許辣及中藥味
比雞湯較正呢 (因我重口味)
麵條特別, 粗身又大寛,像人手打
不會煮太耐, 有咬勁
見店中九成人也是點這麵條
水餃都好多粒, 大大隻
肉菜比例6:4 , 但味道沒有驚喜
像媽媽包的味道