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2019-05-13
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連日落雨，被困商場但商場入面都係連鎖餐廳search到呢間係正k11對面，見食評似日本磯丸水產嘅感覺入到去，裝修得真係好似置身日本一樣menu選擇好多最後揀咗個一個沙律，一個極上壽司盛，同埋唔少得吸引我黎嘅燒物啦先上黑門角切海鮮沙律個沙律汁酸酸地，刺身厚切，非常開胃極上赤子壽司盛吞拿魚有3件，有齊赤身到拖羅，仲有件葱吞拿魚腩非常肥美，飯已預先加上赤醋，但唔會酸另外三文魚子軍艦都好鮮美！有驚喜！至於燒物，揀咗蠔，甲羅燒，蝦先黎每次去日本必食嘅甲羅燒揀咗一款海膽，一款味噌味呢個甲羅燒比起日本嘅更豐富燒前靚靚比你影相先味道濃郁店員姐姐教3食方法1. 就咁食2. 畢落餅乾食3. 畢落餅乾再加脆蒜食我偏愛第3個方法脆蒜帶辣，令味道更多層次提升整體口感，非常好見人哋食蠔勁大隻我哋又嗌！真係成隻手掌咁大！超吸引加咗味醂去燒，充滿日本風味肉質相當juicy!另外仲叫咗大蝦有成隻筷子咁長燒完之後蝦膏甘香，肉質彈牙雖然我唔鍾意剝殼但佢加咗特別嘅海鹽黎燒咬開d殼食到時帶點甜味，好香好惹味男人相當滿意
但商場入面都係連鎖餐廳
search到呢間係正k11對面，見食評似日本磯丸水產嘅感覺
入到去，裝修得真係好似置身日本一樣
menu選擇好多
最後揀咗個一個沙律，一個極上壽司盛，同埋唔少得吸引我黎嘅燒物啦
先上黑門角切海鮮沙律
個沙律汁酸酸地，刺身厚切，非常開胃
黑門角切海鮮沙律
$78
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極上赤子壽司盛
吞拿魚有3件，有齊赤身到拖羅，仲有件葱吞拿魚腩
非常肥美，飯已預先加上赤醋，但唔會酸
另外三文魚子軍艦都好鮮美！有驚喜！
至於燒物，揀咗蠔，甲羅燒，蝦
先黎每次去日本必食嘅甲羅燒
揀咗一款海膽，一款味噌味
呢個甲羅燒比起日本嘅更豐富
燒前靚靚比你影相先
味道濃郁
店員姐姐教3食方法
1. 就咁食
2. 畢落餅乾食
3. 畢落餅乾再加脆蒜食
我偏愛第3個方法
脆蒜帶辣，令味道更多層次
提升整體口感，非常好
見人哋食蠔勁大隻
我哋又嗌！
真係成隻手掌咁大！超吸引
加咗味醂去燒，充滿日本風味
肉質相當juicy!
另外仲叫咗大蝦
有成隻筷子咁長
燒完之後
蝦膏甘香，肉質彈牙
雖然我唔鍾意剝殼
但佢加咗特別嘅海鹽黎燒
咬開d殼食到時帶點甜味，好香好惹味
男人相當滿意
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