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2007-08-28
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知道呢間餐廳以舊式香港餐室為主題,可能是近西港城的關係,裝修不錯,刻意型造的舊餐室風情,乾淨明亮。今晚是這餐室開張的第二天,一入去差不多滿座,由於一個人吃飯的關係,被安排坐一個兩人座位,很迫,坐得不大舒服,但見卡位都好似幾舒服。由於太餓的關係,叫了快餐吃,焗豬扒飯加熱奶茶,可能還是新開張,見他們落單有點亂,而我的快餐差不多等了半個鐘後才到,小妹提議他們將"快餐"改為"晚餐"(慢餐),咁唔會比食客有期望佢係快ma 終於等到我的焗豬了,其實焗得不錯,先講豬扒,幾好食,但煮法好像不太舊,而汁刻意想扮舊式餐廳的味道,先講佢好的地方,呢個汁真的不太膩,帶點酸,但如果吃過美都和正街聯華的焗豬,個汁差好遠,有待改進,而飯我不覺得佢係好炒飯,扣分。而係我等待焗豬期間,看到侍應拿著一份煎雙蛋通粉,佢地真係煎得好靚,下次會到這裡吃早餐試試。總括而言,我覺得佢地係有心做好食物的,價位偏貴,但會再去試下其他舊香港的食物。
終於等到我的焗豬了,其實焗得不錯,先講豬扒,幾好食,但煮法好像不太舊,而汁刻意想扮舊式餐廳的味道,先講佢好的地方,呢個汁真的不太膩,帶點酸,但如果吃過美都和正街聯華的焗豬,個汁差好遠,有待改進,而飯我不覺得佢係好炒飯,扣分。
而係我等待焗豬期間,看到侍應拿著一份煎雙蛋通粉,佢地真係煎得好靚,下次會到這裡吃早餐試試。
總括而言,我覺得佢地係有心做好食物的,價位偏貴,但會再去試下其他舊香港的食物。
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