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等級4
2015-06-07 316 瀏覽
最近除了中村藤吉,被洗版洗得最多的可能便是Initial的這杯旅行者.沙律雪糕。四月並非Initial迷,卻有股收集瓶瓶罐罐的癮,總之很想把海報中的小罐罐帶回家。中午13:00左右的時間,店內人不多。Initial ice-cream store位於門口左手邊,排在我們前面的還有幾位小女孩。雪糕店內只有一台雪糕機,料理台也只有鐵盤、黑椒研磨器、木匙、瓶蓋,冰冷透着型格,恰如品牌衣服給人的感覺。$40一罐的沙律雪糕,只有輕輕兩圈,上面灑了一些黑椒和放了一棵冰菜。雪糕的質感軟軟的溶得很快,微黃的顏色配上清新的酸,舌頭碰到黑椒是微微的辛辣,但落在喉頭卻非常嗆,令人有點渴,忍不住連咳幾聲。冰菜葉上的水滴令它擁有最驕柔的外表,有時在日本料理店吃刺身,師傅也喜歡用這個作裝飾,不過吃入口還真是第一次。原來是淡淡的,沒嚐到很重的味道。行山的時候,看到美好風景時是甜,爬上山時是苦,被太陽無情地曬時是辣,回家時帶着一身的酸。老實說,我在這一小杯雪糕裡頭並沒有太多體驗,不過望着鐵罐上的那張白色招紙,倒是宥些感想。那一條條的等高線,令人想起人生有高低,有不可預期的崎嶇,有時迷失了,不知自己身處高原還是盆地,是
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最近除了中村藤吉,被洗版洗得最多的可能便是Initial的這杯旅行者.沙律雪糕。四月並非Initial迷,卻有股收集瓶瓶罐罐的癮,總之很想把海報中的小罐罐帶回家。
沙律雪糕
$40
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中午13:00左右的時間,店內人不多。Initial ice-cream store位於門口左手邊,排在我們前面的還有幾位小女孩。雪糕店內只有一台雪糕機,料理台也只有鐵盤、黑椒研磨器、木匙、瓶蓋,冰冷透着型格,恰如品牌衣服給人的感覺。
沙律雪糕
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沙律雪糕
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$40一罐的沙律雪糕,只有輕輕兩圈,上面灑了一些黑椒和放了一棵冰菜。雪糕的質感軟軟的溶得很快,微黃的顏色配上清新的酸,舌頭碰到黑椒是微微的辛辣,但落在喉頭卻非常嗆,令人有點渴,忍不住連咳幾聲。冰菜葉上的水滴令它擁有最驕柔的外表,有時在日本料理店吃刺身,師傅也喜歡用這個作裝飾,不過吃入口還真是第一次。原來是淡淡的,沒嚐到很重的味道。
沙律雪糕
$40
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行山的時候,看到美好風景時是甜,爬上山時是苦,被太陽無情地曬時是辣,回家時帶着一身的酸。老實說,我在這一小杯雪糕裡頭並沒有太多體驗,不過望着鐵罐上的那張白色招紙,倒是宥些感想。那一條條的等高線,令人想起人生有高低,有不可預期的崎嶇,有時迷失了,不知自己身處高原還是盆地,是否換個角度,用線拉一下,就能看出自己身處的形勢呢?

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-31
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$20 (下午茶)