更多
2009-07-31
6 瀏覽
昨天在旺角Cali 做GYM,碰到一位好朋友,太家又不約而同地離開,所以決定一起共餐.本身約好的友人也認識對方,所以合共三人,便決定於Alex's 用餐,好友F君提議,他家set dinner又平又大碟,而且坐位也舒適,不錯,打開餐牌也很吸引,開飯!原來加HKD10,就有頭盤,所以我地選擇着焗田螺和蟹鉗沙律:前者薯蓉香滑,田螺也彼有質感.後者蟹鉗和沙律也美味非常,這也是不錯的開始.白湯+蒜蓉包:原來在毫無材料下的白湯也可以鮮味十足,現今味精的魔力不可看小.我就點着京汁燒立魚柳伴飯:何為京汁? 茄汁加紫菜?個汁好古怪,加上魚柳腥味未除,領嘢!朋友們的香草汁三文魚反而無論賣相與味道都在想像之內,雞扒配青口也是可口之選,唉!食神為何這樣捉弄我呢?好彩咖啡香濃.令人安慰!而這頓飯最精彩的地方反而落在好友R君身上和上菜的時間,由頭盤到湯之後,R君便發揮說話奇技,談天說地,湲溪不絕.由家事到時裝........整整個多小時.也好彩有他,才令我們没有因為等上主菜的這段時間大發脾氣,攪什麽呢?
原來加HKD10,就有頭盤,所以我地選擇着焗田螺和蟹鉗沙律:前者薯蓉香滑,田螺也彼有質感.後者蟹鉗和沙律也美味非常,這也是不錯的開始.
白湯+蒜蓉包:原來在毫無材料下的白湯也可以鮮味十足,現今味精的魔力不可看小.
我就點着京汁燒立魚柳伴飯:何為京汁? 茄汁加紫菜?個汁好古怪,加上魚柳腥味未除,領嘢!
朋友們的香草汁三文魚反而無論賣相與味道都在想像之內,雞扒配青口也是可口之選,唉!食神為何這樣捉弄我呢?
好彩咖啡香濃.令人安慰!
而這頓飯最精彩的地方反而落在好友R君身上和上菜的時間,由頭盤到湯之後,R君便發揮說話奇技,談天說地,湲溪不絕.由家事到時裝........整整個多小時.也好彩有他,才令我們没有因為等上主菜的這段時間大發脾氣,攪什麽呢?
張貼