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筲箕灣懷舊扒房
2025-01-23 0 瀏覽
🩵美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁揀左3成熟，肉眼扒表面煎得香口，黑松露醬好惹味，仲有黑松露真身，味道更濃😍🩵琺瑯鍋紅酒雜菜燉紐西蘭羊膝琺瑯鍋燉羊膝，肉質好軟淋，又入味！🩵鐵板牛脷4大塊牛脷，好厚肉，係爽口質感既牛脷🤤🩵琺瑯鍋慢煮牛面珠墩肉牛面珠肉質超級軟，唔洗用力都咬得開，推薦！🩵寶雲酥挪威鮮三文魚配山葵芥末籽蜜糖忌廉汁三文魚皮煎到金黃色，好似薯片咁脆，好出色，葵芥末籽蜜糖忌廉汁好特別，甜甜地，唔會太濃但又帶到三文魚既鮮味👍🏻🩵西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕有兩個層次，焦香位置比較香口同口感較厚實，蛋糕中心位置比較軟身，creamy~
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🩵美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁
揀左3成熟，肉眼扒表面煎得香口，黑松露醬好惹味，仲有黑松露真身，味道更濃😍


🩵琺瑯鍋紅酒雜菜燉紐西蘭羊膝
琺瑯鍋燉羊膝，肉質好軟淋，又入味！


🩵鐵板牛脷
4大塊牛脷，好厚肉，係爽口質感既牛脷🤤


🩵琺瑯鍋慢煮牛面珠墩肉
牛面珠肉質超級軟，唔洗用力都咬得開，推薦！


🩵寶雲酥挪威鮮三文魚配山葵芥末籽蜜糖忌廉汁
三文魚皮煎到金黃色，好似薯片咁脆，好出色，葵芥末籽蜜糖忌廉汁好特別，甜甜地，唔會太濃但又帶到三文魚既鮮味👍🏻


🩵西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕
有兩個層次，焦香位置比較香口同口感較厚實，蛋糕中心位置比較軟身，creamy~

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