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2021-12-13
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提起墨西哥菜式,第一時間想起夾餅和卷餅,配上各式各樣的餡料,用手拿著吃,特別滋味。今晚來到尖沙咀天文臺道的《8Five2 Restobar》,感受一下地道的南美風情。先來一份Tuna Ceviche 前菜,超新鮮的吞拿魚粒混合青瓜粒和檸檬汁,微辣加上酸酸甜甜,味道特別,非常開胃。肉眼見到瓶子細,以為吞拿魚不會太多,怎料瓶子底非常深,吞拿魚粒有很多,加上瓶子的煙燻效果,又好食又吸睛。《墨西哥牛肉夾餅》$1284份牛肉夾餅整齊地放在架中,每件餅夾著的牛肉絲頗多,醬汁味道調得恰到好處,也可因應個人的口味把青檸汁灑在上面。《燒豬仔骨》$168大大件的豬仔骨,見到都很滿足,豬仔骨很軟腍入味,可以和夾餅一齊食,有香脆的扭紋薯條伴碟,還有一小撮像辣泡菜,都頗辣的,不是人人接受得。《羊肉墨西哥酥餅》$118墨西哥菜真是有很多款式的餅,這款三角形的酥餅夾著羊肉絲,本身已經很入味,再可因應個人的喜好沾上蕃茄醬、牛油果醬和忌廉芝士醬,一定能滿足你的味蕾。
今晚來到尖沙咀天文臺道的《8Five2 Restobar》,感受一下地道的南美風情。
先來一份Tuna Ceviche 前菜,超新鮮的吞拿魚粒混合青瓜粒和檸檬汁,微辣加上酸酸甜甜,味道特別,非常開胃。肉眼見到瓶子細,以為吞拿魚不會太多,怎料瓶子底非常深,吞拿魚粒有很多,加上瓶子的煙燻效果,又好食又吸睛。
《墨西哥牛肉夾餅》$128
4份牛肉夾餅整齊地放在架中,每件餅夾著的牛肉絲頗多,醬汁味道調得恰到好處,也可因應個人的口味把青檸汁灑在上面。
《燒豬仔骨》$168
大大件的豬仔骨,見到都很滿足,豬仔骨很軟腍入味,可以和夾餅一齊食,有香脆的扭紋薯條伴碟,還有一小撮像辣泡菜,都頗辣的,不是人人接受得。
《羊肉墨西哥酥餅》$118
墨西哥菜真是有很多款式的餅,這款三角形的酥餅夾著羊肉絲,本身已經很入味,再可因應個人的喜好沾上蕃茄醬、牛油果醬和忌廉芝士醬,一定能滿足你的味蕾。
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