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2019-04-18
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這是我第二次光顧這家店，這家是首店，人流超高，座位擺放也特別擠迫，但顧客還是對它寵愛有加，心甘情願排隊等候。之前光顧過一次尖沙咀分店，座位明明更寬敞，可是連一半滿座也達不到，別說要排隊了。由於我吃不出來兩家店的高低之分，所以偏向選擇環境舒適的尖沙咀分店，但若要感受懷舊氛圍或鐵板燒的煙霧瀰漫，必然是到首店朝聖了。金鳳的羅宋湯向來質素一般，之前喝到的都是甜重酸輕不辣，但這次喝到的是近乎純甜，甜得都不太像湯了，我沒有把它喝完。餐包狀態依舊，經過加熱帶微暖，質感非常鬆軟，吃掉一整個也不會太撐。雖然一試便知龍與鳳，掩飾不了是便宜貨，但塗上牛油還是一個好包，而且這裡收費親民，絕對對得起它的價錢。我點的是馳名蘇格蘭牛扒餐，蘇格蘭牛扒即肉眼扒，我不吃這裡的牛柳，嫌它軟腍得沒有"鋸扒"風味，我也不敢點T骨牛扒，上一次來吃過是怕了。當時貪圖T骨牛扒可以同時嚐到西冷與牛柳，結果西冷那邊近乎吃不動，牛扒入口是軟的，可是咬幾口渣子就出來了，完全咬不開，吃的過程非常狼狽，吃一口，咀嚼幾下，吐出來，吃一口，咀嚼幾下，吐出來……我愛吃生蒜，每次必多花兩元加蒜，滿足感up! 醬汁選了黑椒汁，我重看上一篇的食評才想起來說
羅宋湯
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餐包
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我點的是馳名蘇格蘭牛扒餐，蘇格蘭牛扒即肉眼扒，我不吃這裡的牛柳，嫌它軟腍得沒有"鋸扒"風味，我也不敢點T骨牛扒，上一次來吃過是怕了。當時貪圖T骨牛扒可以同時嚐到西冷與牛柳，結果西冷那邊近乎吃不動，牛扒入口是軟的，可是咬幾口渣子就出來了，完全咬不開，吃的過程非常狼狽，吃一口，咀嚼幾下，吐出來，吃一口，咀嚼幾下，吐出來……
馳名蘇格蘭牛扒餐(肉眼扒)
$90
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這次選擇肉眼扒好多了，沒有渣子，每口都是軟順的肉，可以大口大口接着吃。五成熟不帶絲毫血水，即使吃到後面也不會因為鐵板的熱力老掉，不介意牛肉見紅的人很適合點五成熟。來這裡吃牛扒其實不求肉的質素，只想瘋狂吃肉，所以早就預着吃不到濃郁的牛肉味，或牛扒細膩的質感，這種軟嫩易咬、量大便宜的牛扒，正好可以簡單粗暴吃起來也不心痛錢。
我們點了兩份蘇格蘭牛扒餐及一份牛柳餐，可是收據與我們點的東西顯示不同，但總數無誤。其實三份牛扒吃起來差異很小，我都懷疑我們點的跟我們吃的是否一致，不過吃得挺滿足已經目的達到。每次來這裡我抱着的心態是用平民價錢爽快吃肉，並不是要細味品嚐，質素差一點也吃得開心，正所謂雅俗共賞，各有特色。
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