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2024-04-16
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👵🏻長輩生日飯局，4個大人去咗荃灣大霸街鮨一。閒日訂咗位1830，時間尚早，入到去我哋係第二檯客，到我哋8點幾埋單走時就坐滿晒人。因為主角麻麻哋食生嘢🍣，所以主要係叫熟食，少少生嘢。雖然一路食就一路多人，但係上菜速度都算幾快。期間有人入嚟問有冇千層海膽飯，睇嚟應該係名物，可惜幾位長輩唔食我都冇機會食🥲。幾位長輩食量唔太多，所以我哋唔算嗌得好多嘢食，同埋都冇叫啲貴嘢同刺身，最緊埋單唔洗$800。以下揀幾樣我覺得好好食講多少少，其他唔係唔好食，只係正常發揮就唔詳細講啦。蟹肉牛油果沙律🦀🥑🥗睇相見唔到，但其實好多蟹肉喺蟹籽下面😍，又起初見唔到有牛油果，問咗原來係打碎撈埋落啲蟹肉度，我呢啲唔鍾意牛油果嘅人食晒都唔知👍🏼。鹽燒黑豚肉串🐖一串有四件，有肥肉但燒得夠乾身，唔會食到成口油，重點係食落口又唔會覺得好乾好鞋，調味好正，我冇食舊肥膏但忍唔住吮咗啲味😝。鹽燒三文魚鮫 & 鹽燒油甘魚鮫🐟上檯時，店員同我哋講師傅切得細件咗，所以會收返我哋平啲😅，都幾誠實。錦繡刺身丼定食🍱跟沙律、前菜同麵鼓湯，刺身有三文魚腩、帶子、劍魚、鯛魚、八爪魚、蟹子、仲有熟蝦同蟹柳，個人唔鍾意個蟹柳，好膠，唔加仲好。火炙三文
4個大人去咗荃灣大霸街鮨一。
閒日訂咗位1830，時間尚早，
入到去我哋係第二檯客，
到我哋8點幾埋單走時就坐滿晒人。
因為主角麻麻哋食生嘢🍣，
所以主要係叫熟食，少少生嘢。
雖然一路食就一路多人，
但係上菜速度都算幾快。
期間有人入嚟問有冇千層海膽飯，
睇嚟應該係名物，
可惜幾位長輩唔食我都冇機會食🥲。
幾位長輩食量唔太多，
所以我哋唔算嗌得好多嘢食，
同埋都冇叫啲貴嘢同刺身，
最緊埋單唔洗$800。
以下揀幾樣我覺得好好食講多少少，
其他唔係唔好食，只係正常發揮就唔詳細講啦。
蟹肉牛油果沙律🦀🥑🥗
睇相見唔到，但其實好多蟹肉喺蟹籽下面😍，又起初見唔到有牛油果，問咗原來係打碎撈埋落啲蟹肉度，我呢啲唔鍾意牛油果嘅人食晒都唔知👍🏼。
鹽燒黑豚肉串🐖
一串有四件，有肥肉但燒得夠乾身，唔會食到成口油，重點係食落口又唔會覺得好乾好鞋，調味好正，我冇食舊肥膏但忍唔住吮咗啲味😝。
鹽燒三文魚鮫 & 鹽燒油甘魚鮫🐟
上檯時，店員同我哋講師傅切得細件咗，所以會收返我哋平啲😅，都幾誠實。
錦繡刺身丼定食🍱
跟沙律、前菜同麵鼓湯，刺身有三文魚腩、帶子、劍魚、鯛魚、八爪魚、蟹子、仲有熟蝦同蟹柳，個人唔鍾意個蟹柳，好膠，唔加仲好。
火炙三文魚腩壽司，入口即化。
火炙帶子壽司，大隻，鮮甜。
壽喜燒牛肉烏冬🍲
份量都幾多，牛肉唔多肥，湯底唔會太鹹，烏冬好滑。
蟹肉牛油果沙律
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鹽燒三文魚鮫
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鹽燒黑豚肉串
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壽喜燒牛肉烏冬
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火炙壽司
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鹽燒油甘魚鮫
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八爪魚燒餅
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錦繡刺身丼
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鰻魚手卷+芥辣八爪魚手卷
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