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2021-09-18
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米之蓮五星級,本人都食咗好多間,每一間都有佢嘅特色,但係這間我覺得不外如是,我叫了一個素鵝,鵝片拼豬大腸,豪餅,蠔仔粥,一個白飯,埋單$600,其實唔算貴,但係食物冇乜驚喜,素鵝本身係齋菜,滷水汁淡味少少,我覺得合理,但係滷水鵝片拼豬大腸,又係用這個汁,問題就出現了,感覺完全冇味,尤其是滷水鵝片,雖然好滑,但係切得非常厚,感覺好似食無骨鵝肉,豬大腸是最正宗,蠔仔粥最搞笑,完全冇大地魚味,反而這間餐廳用了冬菜,雖然味道算不錯,但係收$88,大地魚都冇,好似過分少少,煎豪餅不過不失,食到尾聲,侍應幫我哋加啲茶,呢個係全場最搞笑嘅地方,五星級食府加茶比客人,居然用大排檔,用來洗碗的水壺,試問一間五星級食府,難道一個好少少嘅水壺都冇,其實潮州舖頭,辣椒油都好重要,這間餐廳只係用啲有顏色嘅辣椒油,完全冇辣椒油味,差啲唔記得講,滷水鵝片拼豬大腸,點解會俾啲食燒肉嘅黃色芥辣我,如果這間公司的管理層,睇到這段食評,應該好好改善!
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