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2024-06-08
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睇完9bothew已經好想過嚟食今日終於有時間,都好近地鐵站出口,坐落好舒服。咁一定要見識吓佢啲古怪嘢啦,雖然有啲淆底,但係都叫咗佢嗰個榴槤沾麵。Turn out係俾佢個名嚇親,佢個沾麵湯同榴槤意外地夾,佢有好香既榴槤味,唔會食到揦埋口面。尤其是佢地個米線,好彈牙唔易斷。(不過非榴槤愛好者自求多福,因為我地坐係到係有香噴噴嘅榴槤味)。其次仲叫咗佢個黃鱔米線,本人好鍾意食鱔,所以一眼就俾佢吸引到。佢呢個湯底嘅味道夠濃,再加埋佢有啲炆到好腍嘅豬皮,膠質滿滿,但同時真係有啲膩。佢兩碗米線嘅共通點,就係佢米線好彈牙,坊間好少米線舖做到咁樣,menu就話喺呢個雲南嘅手工米線,第一次食都非常之出色。今日有啲餓,所以叫咗兩個小食,一個藤椒魚皮,同埋檸檬炸豬扒。藤椒魚皮麻度十足,魚皮夠爽口,遺憾嘅係佢室溫,本人覺得做冷伴會好食啲。而檸檬炸豬扒,好大塊粉唔厚,塊豬扒好嫩滑,同埋個檸檬汁搞得啱啱好,酸酸甜甜嘅,呢兩個小食都好啱呢啲熱熱地嘅天氣食。總結,非常值得一試,9bothew終於冇推搞啲伏野。小草十八怪,真係好古怪,但好食既
今日終於有時間,都好近地鐵站出口,坐落好舒服。咁一定要見識吓佢啲古怪嘢啦,雖然有啲淆底,但係都叫咗佢嗰個榴槤沾麵。
Turn out係俾佢個名嚇親,佢個沾麵湯同榴槤意外地夾,佢有好香既榴槤味,唔會食到揦埋口面。尤其是佢地個米線,好彈牙唔易斷。(不過非榴槤愛好者自求多福,因為我地坐係到係有香噴噴嘅榴槤味)。其次仲叫咗佢個黃鱔米線,本人好鍾意食鱔,所以一眼就俾佢吸引到。佢呢個湯底嘅味道夠濃,再加埋佢有啲炆到好腍嘅豬皮,膠質滿滿,但同時真係有啲膩。佢兩碗米線嘅共通點,就係佢米線好彈牙,坊間好少米線舖做到咁樣,menu就話喺呢個雲南嘅手工米線,第一次食都非常之出色。
今日有啲餓,所以叫咗兩個小食,一個藤椒魚皮,同埋檸檬炸豬扒。藤椒魚皮麻度十足,魚皮夠爽口,遺憾嘅係佢室溫,本人覺得做冷伴會好食啲。而檸檬炸豬扒,好大塊粉唔厚,塊豬扒好嫩滑,同埋個檸檬汁搞得啱啱好,酸酸甜甜嘅,呢兩個小食都好啱呢啲熱熱地嘅天氣食。
總結,非常值得一試,9bothew終於冇推搞啲伏野。小草十八怪,真係好古怪,但好食既
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