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2025-01-06
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星期日係覓食專員日就去左元朗尋覓平民美食~~呢間湖南米線一直都係我個wish list度‼️米線同普遍嘅米線好唔同,口感特別有彈性每一條米線都好完整、好長,唔會好容易被夾斷!🍜「自創麻辣五花辣米線」鍾意食辣的一定會鍾意呢個米線,因為並唔係死辣,係好香嘅辣味,麻味又唔會太重,食到當中嘅層次辣味❤️個湯底係每日用新鮮豬骨熬製,辣中帶清甜味最欣賞係整個湯底一啲都唔油膩同埋一睇就知五花腩層次好分明,滷得又夠入味‼️由選食材到熬湯底都睇得出餐廳嘅用心🍜「牛筋米線」牛筋炆得好入味,同埋好夠淋,滿滿都是骨膠原
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