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2021-03-24
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米芝蓮三星中菜知道這裏最近推出了二人下午茶套餐,價錢非常優惠,特別來一試。鮑魚花膠酥 : 鮑魚和花膠也很軟稔。鮑魚有糖心的感覺,不愧是米芝蓮餐廳。黑松露粉果 : 不太喜歡吃一般粉果片的我也覺得很好。粉果皮不厚,餡料新鮮認真。金錢鮮蝦球 :蝦的調味很少,味道偏淡,主要吃蝦的鮮味。日本和牛粒 : 和牛油脂分布很平均,牛味很香濃,很優質的和牛肉。釀焗鮮蟹蓋 : 豐富的蟹肉鮮甜美味,外面的炸粉香脆。香口而不油膩,非常好。整個套餐食物的味道都偏淡,主要突出食材的鮮味。有機會想再來品嚐米芝蓮三星中菜館的食物質素。
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