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2022-02-26
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今晚想食得豐富d，諗起逸東軒有外賣服務，之前都係晏晝去食佢地嘅點心，今次試下夜晚嘅小菜先😺發現外賣仲有折，7折就可以食到米芝蓮外賣小菜，真係好難抗拒🥰🥘原隻鮑魚鵝掌花菇 Braised Whole Abalone with Goose Web and Black Mushroom Regular ($880)我地翻熱過先食，見住d汁滾起熱焫焫已經好想食💖每款料各有4隻，鮑魚質感紮實，唔算非常大隻但好厚肉，好有嚼勁😋花菇好大隻同厚身🍄咬落好焾好有口感，食唔停口☺️鵝掌都係好大隻，皮唔會好薄，易咬開，唔會炆到皮骨分離，連埋d汁食係無敵地好食😍🍲陳皮生煎雞煲仔飯 Steamed Rice with Pan-fried Chicken and Mandarin Peel Regular ($348)D雞煎過好香，睇落去唔會覺得有咩好唔同，但一食落口完全係想象唔到嘅好味，d雞好嫩好滑，加埋其他香料一齊食，味道更加昇華，100分嘅驚喜😻唔需要淋豉油已經好夠味，每啖飯都食到d雞同香料嘅味道，暫時係食過咁多煲仔飯係最好食嘅一次，理解到點解佢地會有有米芝蓮星級食府嘅美譽🏆🏅竹笙鼎湖上素 Simmered
🥘原隻鮑魚鵝掌花菇 Braised Whole Abalone with Goose Web and Black Mushroom Regular ($880)
我地翻熱過先食，見住d汁滾起熱焫焫已經好想食💖每款料各有4隻，鮑魚質感紮實，唔算非常大隻但好厚肉，好有嚼勁😋花菇好大隻同厚身🍄咬落好焾好有口感，食唔停口☺️鵝掌都係好大隻，皮唔會好薄，易咬開，唔會炆到皮骨分離，連埋d汁食係無敵地好食😍
原隻鮑魚鵝掌花菇
$880
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🍲陳皮生煎雞煲仔飯 Steamed Rice with Pan-fried Chicken and Mandarin Peel Regular ($348)
D雞煎過好香，睇落去唔會覺得有咩好唔同，但一食落口完全係想象唔到嘅好味，d雞好嫩好滑，加埋其他香料一齊食，味道更加昇華，100分嘅驚喜😻唔需要淋豉油已經好夠味，每啖飯都食到d雞同香料嘅味道，暫時係食過咁多煲仔飯係最好食嘅一次，理解到點解佢地會有有米芝蓮星級食府嘅美譽🏆🏅
陳皮生煎雞煲仔飯
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竹笙鼎湖上素 Simmered Assorted Fungus with Bamboo Pith ($228)
雖然係外賣，但師傅都唔會馬虎，睇得出佢地細心擺放d菜圍住竹笙同齋菜，賣相相當吸引，其中菇類係出奇地多種類，醬汁一d都唔油而且味道又好岩岩好，清爽健康，相信食肉獸都會讚💕👏🏻
竹笙鼎湖上素
$228
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芥末雲耳海蜇頭 Marinated Jelly Fish and Black Fungus with Wasabi ($118)
估唔到雲耳同芥末味道係咁夾，佢喺呢個凍盤醬汁入面加咗少少芥末味，又唔會好辣，唔食得辣嘅朋友都可以一試😉海蜇頭全部都好厚身好有口感，有點辣辣地但好惹味，又爽口，幾乎完美🤩
芥末雲耳海蜇頭
$118
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溫馨提示：去取外賣時，鮑魚鵝掌花菇同煲仔飯佢地都會連埋個煲比你攞走，保持原汁原味❤️只係拎走時比較重，但咁好食都係值得嘅😃今次4樣菜全部都非常滿意，有驚喜，下次一定會再試其他菜式😸
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