雲壽司 (聯成商業中心) (已結業)

Last day 係銅鑼灣返工，就去食餐好嘅！呢間「雲壽司」好出名，是米芝蓮師傅打理，食材是由日本直送最開心係有Omakase 食😋 好有surprise我就點左「吟GIN」嘅廚師發板，有刺身七點、壽司七件、手卷一件同麵豉湯🍣🔶刺身：油甘魚腩、大拖羅、象拔蚌、北海道牡丹蝦、北海道帶子、秋刀魚、生蠔👍🏻每一款刺身都很新鮮，我特別喜歡是大拖羅，口感非常豐富，很鮮甜！另外生蠔都非常新鮮，而且很多汁，簡直係食完想再食！ 另外牡丹蝦都非常大隻新鮮，值得食！🔶壽司：海膽壽司、飛魚籽壽司、火焰三文魚腩壽司、蟹肉壽司、醬油漬吞拿魚壽司、赤貝壽司我最喜歡嘅係海膽壽司，鮮甜美味，而且份量非常多，入口即溶，好似去咗日本食嗰啲海膽咁！🔶手卷：蔥吞拿魚腩卷，吞拿魚剁到蓉，啲油出晒嚟，好香好滑！必食另外仲有麵豉湯飲