新仙清湯腩咖哩專門店 (已結業)

米芝蓮星級食物向來都不會令人失望，是日與友人來到新仙清湯腩咖哩專門店，牛腩質素絕對是星級之選，而且提供的款式亦非常多，想不到簡單一間牛腩店，竟然可以做到如此驚喜😎😎餐牌上提供的食物選擇不算少，特別要提提牛腩烹調形式亦有多款，如咖哩、清湯、麻辣等😎😎午市套餐選擇亦非常多，價錢亦相宜，留意店內同時提供「雜菜」有營之選。友人與我決定點選三人餐，主要想同時試均多款牛腩菜式，另特別留意到有「六宮格」小食，雖未知具體款式，但已非常期待🤗1. 清湯牛腩🐂🐂清湯腩入口即融，非常軟腍，要讚讚清湯調味，微甜，帶點清香，牛腩肉帶點肥膏，友人連湯也大啖大啖吃下🤗🤗2. 紅燒牛腩🐂🐂紅燒牛腩採用花椒八角，味道類似柱候醬，而且帶點牛筋肉，味道相對濃郁。3. 咖哩牛腩🐂🐂仿間好多咖喱牛腩店咖喱汁不是自家調製，新仙則是由師傳特調，有另於日式咖喱汁，新仙咖喱汁帶點微辣及口感，除了咖哩味道外，客人可以品嚐到牛肉肉香，配上經典薯仔粒，新仙咖哩牛腩絕對色香味俱全😋😋😋4. 六宮格小食拼盤同步提供，包括檸檬汁番茄仔、醋香木耳、秋葵、果醬准山、花生及拍蒜青瓜☺️☺️特別推薦番茄仔，入口酸甜，作為前菜非常出色最後侍應傳來一壺牛肉清湯，