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2015-12-18
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開業四十年, 更得到2015年米芝蓮推介, 那又如何 .... 隨後被業主瘋狂加租 ~決定在2016年的3月1日遷往附近寧波街、超市對面~我們在甜品店內聽得最多客人叫的是芝麻糊、湯圓，價錢只是每碗賣$18-$20，我們特別叫了芝麻糊加湯圓及合桃糊加湯圓，湯圓是麻蓉餡，略甜但重芝麻香，湯圓皮則軟糯；芝麻糊與合桃糊的濃稠度都是可以掛匙，從燈光映照在芝麻糊上是可見反光，可想而知在成糊前已炒至出油；合桃糊有食到茸茸質感, 真材實料還食到有合桃衣碎, 兩糊皆輕甜, 尤對比在湯圓上更顯輕甜！本篇完 ~
開業四十年, 更得到2015年米芝蓮推介, 那又如何 .... 隨後被業主瘋狂加租 ~
決定在2016年的3月1日遷往附近寧波街、超市對面~我們在甜品店內聽得最多客人叫的是芝麻糊、湯圓，
價錢只是每碗賣$18-$20，我們特別叫了芝麻糊加湯圓及合桃糊加湯圓，
湯圓是麻蓉餡，略甜但重芝麻香，湯圓皮則軟糯；芝麻糊與合桃糊的濃稠度都是可以掛匙，從燈光映照在芝麻糊上是可見反光，
可想而知在成糊前已炒至出油；合桃糊有食到茸茸質感, 真材實料還食到有合桃衣碎,
兩糊皆輕甜, 尤對比在湯圓上更顯輕甜！本篇完 ~
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