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2016-05-18
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這間位於尖沙咀海旁的餐廳 裝潢設計走酒吧風 有室內及室外座位 看不出竟然會是一間泰國菜餐廳之前聽聞它當選為米芝蓮車胎人美食餐廳 的確實至名歸! 價錢不貴之餘食物亦色香味俱全英國蟹皇炒飯 ($168+10%)炒飯即叫叫炒所以點菜後亦等了約二十分鐘 新鮮熱辣奉上 賣相亦相當華麗有心思炒飯混合蟹肉及雞蛋等材料炒成 亦用上了紅米 不但令炒飯更具口感 感覺上更比較健康 炒至粒粒分明 香茅味道亦十分突出 非常惹味不過認為比一般炒飯油膩 油量頗多 但絕不影響整體表現及味道飯面上放有兩個已經半拆肉的大蟹鉗 蟹肉既鮮甜又爽口旁邊附有小塊青檸 可以加入炒飯 我食到一半途中亦有嘗試加入少許青檸汁到炒飯 發現的確更清新更開胃 不過個人還是比較喜歡不加青檸汁 鹹香更突出份量挺多 吃完非常滿足店員大多是不懂廣東話 故點菜及結帳都要以英文溝通
之前聽聞它當選為米芝蓮車胎人美食餐廳 的確實至名歸! 價錢不貴之餘食物亦色香味俱全
英國蟹皇炒飯 ($168+10%)
$168
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炒飯混合蟹肉及雞蛋等材料炒成 亦用上了紅米 不但令炒飯更具口感 感覺上更比較健康 炒至粒粒分明 香茅味道亦十分突出 非常惹味
不過認為比一般炒飯油膩 油量頗多 但絕不影響整體表現及味道
$168
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旁邊附有小塊青檸 可以加入炒飯 我食到一半途中亦有嘗試加入少許青檸汁到炒飯 發現的確更清新更開胃 不過個人還是比較喜歡不加青檸汁 鹹香更突出
份量挺多 吃完非常滿足
店員大多是不懂廣東話 故點菜及結帳都要以英文溝通
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