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2022-11-22
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今晚來船記晚飯,經理清哥喜滋滋告訴我們剛獲得米芝連推介,無論食品、服務都獲得肯定。他推介剛入冬的百頁豆腐炆花錦鱔,鱔切成段,先泡油,再加入燒肉、冬菇炆。鱔極肥美,肉質夠厚,吃了幾塊已經很飽。是日的雞腳螺頭燉湯,又甜又暖胃。頭抽豉油皇炒麵夠鑊氣,是城中少有佳作。甜品是心形馬豆糕,不會太甜,賣相可愛。其實船記還有很多好吃的菜式,可惜今晚只得二人。所以要趁米芝連人流到之前,先吃為快,最緊要叫多些朋友或一家人吃,可多點些菜。經理推介的鱔頭湯下次必試。
他推介剛入冬的百頁豆腐炆花錦鱔,鱔切成段,先泡油,再加入燒肉、冬菇炆。鱔極肥美,肉質夠厚,吃了幾塊已經很飽。
是日的雞腳螺頭燉湯,又甜又暖胃。
頭抽豉油皇炒麵夠鑊氣,是城中少有佳作。
甜品是心形馬豆糕,不會太甜,賣相可愛。
其實船記還有很多好吃的菜式,可惜今晚只得二人。所以要趁米芝連人流到之前,先吃為快,最緊要叫多些朋友或一家人吃,可多點些菜。
經理推介的鱔頭湯下次必試。
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