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2019-10-04
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今晚約了朋友去旺角呢間粉紅色主題既美滋鍋打邊爐。餐廳主打以粉紅色為主，佈置得十分靚，環境光明，地方又整潔。門口仲有隻好大隻既粉紅色bar bear好可愛。點餐以平板點餐，十分方便。仲有大量醬料可因應自己口味黎混醬。呢間餐廳服務超好，服務員會推介一下時令食材，又會教點用平板下單，檯上仲有好多計時器，分別煮食物時計時。跟朋友都要睇完又完先決定到點什麼食物。因為湯底、食材種類都不少。最後我們點了一個膠原蛋白美容鍋，湯底是白色，乳白的，內裡有好多菇仲有好多又滑又好味既豆腐。飲起來好細滑好香，好濃厚的味道。我們一人先飲幾碗湯，養一養顏先。一個湯底仲會連4支湯底，所以當鍋內湯時，仲會倒入湯而非加清水，不會影響湯底的味道。肉類分別點了一款豬、一款羊肉肉片切得好薄身，很快便熟。一啖一滋味。雖然薄薄地，但肉味都依然好濃郁。另外我都十分欣賞的是下單後店員會提供一張你已點的食物清單給你，上面仲會寫上了每款食物煮多久便可，這樣便可免卻了煮過熟的現象。由於太多餃子既種類，為免煩惱，所以點了餃子拼盤，共有4款，每款有2粒。我地兩個人岩岩好，每人可以食到4款。有兩款長條形的餃子，有兩款是傳統形的餃子。款款都好足料，
點餐以平板點餐，十分方便。仲有大量醬料可因應自己口味黎混醬。呢間餐廳服務超好，服務員會推介一下時令食材，又會教點用平板下單，檯上仲有好多計時器，分別煮食物時計時。
跟朋友都要睇完又完先決定到點什麼食物。因為湯底、食材種類都不少。
膠原蛋白美容鍋
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最後我們點了一個膠原蛋白美容鍋，湯底是白色，乳白的，內裡有好多菇仲有好多又滑又好味既豆腐。飲起來好細滑好香，好濃厚的味道。
我們一人先飲幾碗湯，養一養顏先。
一個湯底仲會連4支湯底，所以當鍋內湯時，仲會倒入湯而非加清水，不會影響湯底的味道。
肉類分別點了一款豬、一款羊肉
日本香嫩白花豬肉
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嫩肩小羔羊
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肉片切得好薄身，很快便熟。一啖一滋味。雖然薄薄地，但肉味都依然好濃郁。
另外我都十分欣賞的是下單後店員會提供一張你已點的食物清單給你，上面仲會寫上了每款食物煮多久便可，這樣便可免卻了煮過熟的現象。
餃子綜合盤
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由於太多餃子既種類，為免煩惱，所以點了餃子拼盤，共有4款，每款有2粒。我地兩個人岩岩好，每人可以食到4款。
有兩款長條形的餃子，有兩款是傳統形的餃子。款款都好足料，一咬下好多餡料，好正。分別有韭菜餃、蝦餃等等。多汁滋味。
芝士墨魚丸
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另外點了款芝士墨魚丸，啖啖肉，彈牙，一咬開中間的芝士隨即爆出，所以食時要小心，以免燙傷咀。好芝心好好味。
仲食埋個烏冬，正，又香又滑，仲吸入曬滋補湯底，一流。
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