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七月十四日 (星期六)是日如常,在尖沙咀先做運動才去找食跑得火熱時,看到電視正播着英倫的節目不禁又令我們想起在英國的日子除了英國的悠閒環境,當然還有英式傳統美食好!既然沒有午餐計劃,是日就找家英國菜吃吃尖沙咀,前吃過Brickland,味道不錯不知何解,突然想起尖東的Bulldog,就走過去尖東的好處,人不多,餐廳大多也不用訂位就像Bulldog,店外坐滿了外藉遊客,也有香港人像我們一樣打算細味英倫菜天氣實在太熱,我們寧可坐在冷氣開放的室內其實也不用怎樣看餐牌,心裡一早有打算就選了個All Day Breakfast,當中選了最豐富的Big Dog這個大狗來得狂野,陣容鼎盛置面的兩片煎蛋,十分醒目,熟度剛好,蛋味也香濃趁多士未稔,先吃,果真十分香脆,多士未至於軟熟,不過塗一點軟牛油,散發的香,還是不錯的兩半新鮮大蕃茄,入口多汁,味道鮮甜又帶一點酸,是我們最喜歡的那個味道肉腸也十分煙韌,可是肉味略欠煙肉份量多得很,油脂是何其豐潤,甚至是過油了入口咸味來得不太自然,肉質也頗硬口的茄汁焗豆也要彈,入口稀爛,味道也是一味的酸是日不想吃得太熱氣,沒有點炸魚薯條,也點了另一款傳統英式菜 - Egg
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七月十四日 (星期六)

是日如常,在尖沙咀先做運動才去找食
跑得火熱時,看到電視正播着英倫的節目
不禁又令我們想起在英國的日子
除了英國的悠閒環境,當然還有英式傳統美食
好!既然沒有午餐計劃,是日就找家英國菜吃吃

尖沙咀,前吃過Brickland,味道不錯
不知何解,突然想起尖東的Bulldog,就走過去
店內是一貫很"英"的裝潢
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米字旗高高掛,不說也知這裡的主打
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尖東的好處,人不多,餐廳大多也不用訂位
就像Bulldog,店外坐滿了外藉遊客,也有香港人像我們一樣打算細味英倫菜
天氣實在太熱,我們寧可坐在冷氣開放的室內
這不是英式早餐是什麼? :P
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Big Dog份量頗大,用料也豐富,特別是煙肉,多的是!
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其實也不用怎樣看餐牌,心裡一早有打算
就選了個All Day Breakfast,當中選了最豐富的Big Dog
這個大狗來得狂野,陣容鼎盛
置面的兩片煎蛋,十分醒目,熟度剛好,蛋味也香濃
趁多士未稔,先吃,果真十分香脆,多士未至於軟熟,不過塗一點軟牛油,散發的香,還是不錯的
蕃茄有驚喜,汁多味甜
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煙肉較多油,質感也略太韌
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肉腸香煎,味道芳香鮮甜
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兩半新鮮大蕃茄,入口多汁,味道鮮甜又帶一點酸,是我們最喜歡的那個味道
肉腸也十分煙韌,可是肉味略欠
煙肉份量多得很,油脂是何其豐潤,甚至是過油了
入口咸味來得不太自然,肉質也頗硬口的
茄汁焗豆也要彈,入口稀爛,味道也是一味的酸
脹卜卜的班尼迪蛋
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是日不想吃得太熱氣,沒有點炸魚薯條,也點了另一款傳統英式菜 - Egg Benedict
粗厚的多士墊底,配上火腿,放面的便是主角班尼迪蛋
荷蘭汁由自己加的,控制份量...
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荷蘭汁加在班尼迪蛋上,閃閃發光
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蛋汁慢慢流出,美~
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自己加上荷蘭汁(Hollandaise Sause),蛋黃香牛油味道相配合
輕力切開,蛋汁已緩緩流出,呷一口,蛋味香濃
火腿帶咸香,入口煙韌
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吃一口火腿肉,肉厚而煙韌,帶咸香,與蛋可謂相輔相成
伴碟的雜菜入口也十分鮮嫩清爽,吃完濃味的雞蛋和火腿,用來清清味蕾倒不錯的

未知何時可以嚐到真正的英倫風味呢?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-07-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (午餐)
推介美食
這不是英式早餐是什麼? :P
Big Dog份量頗大,用料也豐富,特別是煙肉,多的是!
脹卜卜的班尼迪蛋
蛋汁慢慢流出,美~
蕃茄有驚喜,汁多味甜
肉腸香煎,味道芳香鮮甜
火腿帶咸香,入口煙韌