豆漿大王

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休息中

碰上午飯時段，有很多人在排隊，幸好的是大部分的也只是等外賣而不是等入座，所以等了一會兒，大概也是１０—１５分鐘已經可以入座點了必試的粢飯，凍豆漿，咸豆漿和排骨最早上桌是香甜凍豆漿$8豆漿有豆香，清甜，甜的程度拿捏剛好然後來到的是「新奇」 咸豆漿$17對我來說是新奇事物滿滿的材料，油炸鬼，蝦米/皮，榨菜，蔥花應該也有加入麻油，嗅到有點麻香被浸淋了的油炸鬼或是說是吸收了所有咸豆漿精華的油炸鬼，只是我不太懂欣賞，個人還是偏好香脆的油炸鬼或者我應該一開始就應該把它吃掉？像是吃火鍋時的響鈴或炸魚皮的「３秒定律」？蝦米，蔥花，榨菜則不錯，鹹鹹的像是喝湯有咬口的豆漿，不錯的體驗然後是不太特別的上海排骨＄２３不太香脆，有點點兒豬羶味不是太薄，肉質也正常，不會軟爛，沒甚麼肉汁，有點乾但不至於柴家的味道最後上場的是我最期待的   粢飯＄１６待應姨姨在我們下單時已問要否要切半我們選擇了分半，所以上桌時不是一整條的粢飯粢飯應該是即叫即製，因此才能確保中間的油炸鬼和肉鬆不會被熱辣辣的粢飯蒸氣蒸淋薄薄的一層粢飯不會包紥實不會鬆散包著香脆可口的「老油條」、鹹香爽脆榨菜、肉鬆鬆化不會太鹹而搶過風頭糯米飯暖暖的，軟硬適