更多
2019-10-11
661 瀏覽
自從此店裝修後,一直也未去吃過。今天中午到中環,便決定去吃碗很久也沒有吃的及第粥。舖內間隔跟前沒有大改變,廚房仍然在入口的左手邊,座位安排也跟前差不多。當然裝修過後,光猛了也整齊些。及第粥$37,粥底很綿很滑,吃得出不是開粥楜,是新鮮煲粥。粥料有肉丸兩粒、豬腰兩件、豬肚兩條和豬潤三塊。豬腰沒有押味也爽脆,豬潤淋不會硬實,反而豬肚就實了一點,肉丸是新鮮搓。不知是否現在都市人要求吃得健康,粥較以前淡味些,但吃後沒有口渴感。這裡還有炸魚球$22三件,咬一口軟淋配特別醬汁吃。
張貼