張公館

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囝囡長大了，各有各精彩。兩老要懂得如何將生活變得更有色彩，閒時拍拍拖，遊歷出界，尋找美食...人生就多姿多采了。今晚兩口子去了間高級中莱餐廳享受一頓豐富晚餐。先來一道花雕蛋白蒸蝦球，好掂。火喉控制得好，蛋白滑溜又散發出酒香。蝦球爽脆帶有鮮味。百合鳳梨咕嚕肉不是平平無奇的菜式。咕嚕肉外層有點脆口，肉質軟熟夠入味。配料加入了百合的原素，有新鮮感。龍蝦湯泡飯是值得推介的。當炸米放湯的時候，那鮮味爆發出來了。湯底好濃好鮮，飯粒盡是鮮甜味，食不停口。即磨蛋白杏仁茶幼滑細緻，杏香飄飄，有質素。