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餐廳: 十里洋場
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-08-29 6760 瀏覽
家人偏好中菜,平時出去食飯一般都會揀中菜。今次就搵到哩度同佢哋慶祝生日,餐廳喺利園二期商場入面,一上扶手電梯就到,好易搵。鐵板灌湯生煎包 (四件) ($78)Sizzling Steam-fried Shanghai Pork Buns家人喺我未到嘅時候叫咗一個小食,所以無相 😆生煎包用鐵板上好保溫,就算放咗一段時間,生煎包仲係微暖。底有少少脆皮,生煎包入面多汁,好好食。都幾有驚喜,平時對生煎包都唔會抱好大期望,度度做得差唔多,但哩個真心正。蓑衣黃瓜 ($88)Sliced Crunchy Cucumber Served with Garlic Soy Sauce我哋係俾餐牌張相吸引到❤️每次帶屋企人出去食,都會叫佢哋揀啲平時好少食嘅嘢。家人睇餐牌嘅時候已經對佢心心眼,我即刻好決斷咁落咗單😌雖然只係青瓜,但係佢嘅賣相已經值回票價。佢分開一段段,唔係完全切斷,所以夾起都唔會散哂。青瓜本身冇咩調味,係點餐廳特製豉油一齊食,但個豉油太咸,我哋加咗啲醋落去,就岩岩好。酥炸鳳尾魚 ($118)Deep-fried Anchovy我第一次食哩個小食,係炸魚乾。佢個調味係甜甜哋,幾好食。如果個魚乾做得
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家人偏好中菜,平時出去食飯一般都會揀中菜。
今次就搵到哩度同佢哋慶祝生日,餐廳喺利園二期商場入面,一上扶手電梯就到,好易搵。


鐵板灌湯生煎包 (四件) ($78)
Sizzling Steam-fried Shanghai Pork Buns
家人喺我未到嘅時候叫咗一個小食,所以無相 😆
生煎包用鐵板上好保溫,就算放咗一段時間,生煎包仲係微暖。
底有少少脆皮,生煎包入面多汁,好好食。
都幾有驚喜,平時對生煎包都唔會抱好大期望,度度做得差唔多,但哩個真心正。


蓑衣黃瓜 ($88)
Sliced Crunchy Cucumber Served with Garlic Soy Sauce
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我哋係俾餐牌張相吸引到❤️
每次帶屋企人出去食,都會叫佢哋揀啲平時好少食嘅嘢。
家人睇餐牌嘅時候已經對佢心心眼,我即刻好決斷咁落咗單😌
雖然只係青瓜,但係佢嘅賣相已經值回票價。
佢分開一段段,唔係完全切斷,所以夾起都唔會散哂。
青瓜本身冇咩調味,係點餐廳特製豉油一齊食,但個豉油太咸,我哋加咗啲醋落去,就岩岩好。


酥炸鳳尾魚 ($118)
Deep-fried Anchovy
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我第一次食哩個小食,係炸魚乾。
佢個調味係甜甜哋,幾好食。
如果個魚乾做得再鬆脆啲就好。


黃金蝦球 ($298)
Wok-fried Prawns with Salty Egg Yolk
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每隻蝦都好大隻,肉質好彈牙,好好食😍
有6大隻,我哋3個人分,每人有2大隻。
以哩個價錢,食到咁大隻蝦,好抵食。


蒜苗肉絲炒牛蒡絲 ($188)
Stir-fried Shredded Burdock Root with Shredded Pork and Garlic Bolt
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叫咗一個蔬菜,肉絲唔係好多,炒得好惹味,但略為油咗啲。
我哋墊起咗一邊碟,等啲油留埋一邊,唔洗啲菜浸住啲油。


肉絲炒准山麵 ($148)
Stir-fried Yam Noodles with Shredded Pork
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最後,叫咗一個主食。
初頭以為係乾身嘅炒麵,可能係准山麵嘅關係,所以食起上黎有啲油同笠。
我哋自己落咗少少醋,等個麵清爽啲,無咁膩,但味道方面係唔錯的。


對於整個用餐體驗好滿意。
幾個月前試過雪園壹號,聽聞都係幾出名嘅上海餐廳,而且好full,要一個星期前打去訂位。
但係兩間相比之下,哩度做得好好多,無論服務、環境、食物都比雪園壹號優勝。
價錢又比雪園壹號抵,價錢同食物份量、質素成正比。
職員都好有禮貌,推薦哩間餐廳👍🏻👍🏻👍🏻
如果大家係1957會員,可以叫二人餐,都好抵。





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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)