漁獲浜燒 (已結業)

今晚約友人於漁獲兵燒相敍。細芝麻鹽醬椰菜椰菜本身無味,爽脆,配上芝麻鹽醬,味道突出。刺身盛合刺身盛合端上來時,十分吸睛, 真是心心眼呢。三文魚,吞拿魚,油甘魚件件都十分厚身, 新鮮。其中油甘魚肉質嫩滑,入口甘香。還有海膽,和牡丹蝦。牡丹蝦大大隻,肥美! 海膽甘甜, 入口即溶。要了多種海鮮, 分別伊勢海老,白貝,活帆立貝,榮螺。伊勢海老是日本的龍蝦店員用火槍來燒龍蝦及把味噌蟹膏醬放在龍蝦面上燒。未吃已香噴噴。濃濃的蟹膏味鮮而香濃。龍蝦肉爽彈,配上噌蟹膏醬,尤其好吃。白貝叫了4隻白貝。望落去,以為是細細隻, 估不到一打開殼,白貝肉幾大隻和飽滿,而且清甜。生燒鰻魚飯鰻魚飯吸引,一件件的厚身的鰻魚,惹味~乳酸梳打南瓜雪糕南瓜雪糕我都是第一次吃。一個細細的南瓜殼承托著南瓜雪糕,都幾可愛。雪糕有幾香的南瓜味。