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2022-07-21
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繼續無限輪迴海港城，今次和朋友來到塚田農場品嚐午餐定食，店內環境舒適，設有吧枱位，靠窗位置更可眺望整個維港景色。午餐供應的定食也是超精緻。點了兩份定食和升級飲品，再加了一份甜品，扣減海港城的優惠券後每人只需要大約HK$150就能享用到如此優質的食物和環境，非常划算。日本蜜柑果汁 (套餐升級+HK$30)這款蜜柑果汁是100%搾取，無添加果汁或糖份，飲落特別濃郁，更加有絲絲蜜柑果肉，小小一瓶卻有如在吃整顆蜜柑一樣，加了冰的味道更好，非常消暑。美人壽司御膳 HK$198美人壽司御膳的賣相超精緻！分成很多小碟，吃能吃到飽的份量。最喜歡腐皮壽司，裡面有很多切碎的三文魚、玉子鰻魚等，材料非常豐富，其他卷物亦非常精美，更有金箔作點綴，很有心思。天婦羅有蝦、南瓜和秋葵，表皮炸得酥脆，可是應該都炸起一段時間所以放涼了，不過沒有油膩感，味道也很好。冷豆腐非常嫩滑，配合了白飯魚和蔥花以及底部的醬汁，令味道更豐富和有層次感。壽司每件的堆得滿滿，材料多到快要滿瀉，食落味道新鮮，蟹肉十分鮮甜。壽司旁邊的小碟也是非常美味，刺身很新鮮，小小的賣相亦很精緻。鹽麴大蒜燒鹿兒島天然豚肌里肉御膳 HK$198朋友點的這份鹽
日本蜜柑果汁
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日本蜜柑果汁
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這款蜜柑果汁是100%搾取，無添加果汁或糖份，飲落特別濃郁，更加有絲絲蜜柑果肉，小小一瓶卻有如在吃整顆蜜柑一樣，加了冰的味道更好，非常消暑。
美人壽司御膳
$198
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美人壽司御膳的賣相超精緻！分成很多小碟，吃能吃到飽的份量。最喜歡腐皮壽司，裡面有很多切碎的三文魚、玉子鰻魚等，材料非常豐富，其他卷物亦非常精美，更有金箔作點綴，很有心思。
美人壽司御膳
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美人壽司御膳
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美人壽司御膳
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美人壽司御膳
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鹽麴大蒜燒鹿兒島天然豚肌里肉御膳
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朋友點的這份鹽麴大蒜燒鹿兒島天然豚肌里肉御膳同樣好精緻，豚肉更貼心地切開了一件件，吃的時候更方便。隨餐附上沙律、冷豆腐、味噌湯和飲品，是一份非常豐富的定食。
鹽麴大蒜燒鹿兒島天然豚肌里肉御膳
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鹽燒的豚肉味道細膩，微微的鹹香點綴了豚肉自身的香味，食落口感軟腍，燒得剛好，平均的油脂令豚肉的味道更顯突出。
鹽麴大蒜燒鹿兒島天然豚肌里肉御膳
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美人甜卷
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這個美人甜卷其實是以抹茶雪糕、黑糖、白玉、黃豆粉組成的甜點，入口超冰涼，抹茶味道淡淡的沒有苦澀味，配上黑糖和黃豆粉，整個感覺都很和風。唯一略嫌包裹的皮不夠軟身，但整體來說亦算不錯。
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