世華餐廳 (已結業)

星期六晚和寶寶來尖沙咀吃晩飯，想吃得普通簡單點，來到這間還以為是茶餐廳的「世華餐廳」才知絕不普通。店員極力推介燉湯，確是不便宜，燉湯也是人位前的。我的椰皇花膠燉雞 ($78) 雖然沒有椰皇做碗，但也有很確足料，有滑啫啫的花膠和雞腳外，竟有有鮑魚仔在內呢！寶寶的竹笙冬菇燉花膠 ($78) 有爽口的竹笙和冬菇，味道也很清甜，應該和我的是同一個湯底。冬菇滑雞煲飯 ($108) 是二人份量，大概每人也可分到2至3碗。雞肉鮮嫩入味，冬菇份量也不少，整體惹味十足，可惜飯焦不夠多。刻意點個清淡點的餸，就是梅菜茄子蒸豆腐 ($68) 了。茄子開了刀，所以格外入味，口感有嚼感，與魚香茄子的腍茄子完全不一樣。豆腐也很滑漏，拌飯吃一流。價錢也合理。