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2021-12-27
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就嚟聖誕節，梗係要食好d。 所以今次黎到呢間尖沙咀餐廳，質素唔錯，價錢合理加上材料好用心。🔺流心蟹黃意大利雲吞 ($168) - 推介 蟹黃鮮味好重，一咬落去蟹黃就流曬出嚟，啖啖都係鮮味，真係好好食。雖然得一粒，但用料好足！🔺 是日餐湯 （甘筍）幾稠，估唔到甘筍湯幾清甜。🔺 雞白湯手打意粉 ($268)雞肉煎得好香口，嫩口唔鞋，waitress話用雞骨去整個汁，所以好重骨膠原，要儘快食。 不過個調味好似鹹咗少少， 整體上好食嘅。🔺 蕃茄海鮮手打意粉 ($298) 除咗蜆同蝦，估唔到有蟶子，仲好大條好新鮮，無沙。 好濃蕃茄味，唔錯。🔺 伯爵茶奶凍 ($78)聽聞係signature，個奶凍質地唔會過硬過軟， 好重伯爵茶味。隔離仲有焦糖脆脆，係值得叫既甜品。🔺法式檸檬撻 ($78)估唔到份量都幾大， 真係好有檸檬味，真材實料，不過如果食開甜野既話應該覺得好酸。整體上，呢種行高級路線既餐廳既價位可以接受，食物質素確實唔錯，如果想同朋友慶祝下都可以考慮！
🔺流心蟹黃意大利雲吞 ($168) - 推介
蟹黃鮮味好重，一咬落去蟹黃就流曬出嚟，啖啖都係鮮味，真係好好食。雖然得一粒，但用料好足！
🔺 是日餐湯 （甘筍）
幾稠，估唔到甘筍湯幾清甜。
🔺 雞白湯手打意粉 ($268)
雞肉煎得好香口，嫩口唔鞋，waitress話用雞骨去整個汁，所以好重骨膠原，要儘快食。 不過個調味好似鹹咗少少， 整體上好食嘅。
🔺 蕃茄海鮮手打意粉 ($298)
除咗蜆同蝦，估唔到有蟶子，仲好大條好新鮮，無沙。 好濃蕃茄味，唔錯。
🔺 伯爵茶奶凍 ($78)
聽聞係signature，個奶凍質地唔會過硬過軟， 好重伯爵茶味。隔離仲有焦糖脆脆，係值得叫既甜品。
🔺法式檸檬撻 ($78)
估唔到份量都幾大， 真係好有檸檬味，真材實料，不過如果食開甜野既話應該覺得好酸。
整體上，呢種行高級路線既餐廳既價位可以接受，食物質素確實唔錯，如果想同朋友慶祝下都可以考慮！
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