PAUL LAFAYET

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休息中

由於有幾張Paul Lafayet現金券就快過期，趁行開K11，拿拿臨買兩件甜品返屋企孝敬兩老兩老唔食macaron，當時亦臨近收鋪，得返幾款甜品揀，決定買tiramisu同creme brulee（各$45）。Tiramisu賣相精緻吸引，入面分好幾層，無論係頂層既芝士定下層唔同味既蛋糕，都非常之夾其中一層蛋糕沾滿咖啡，香濃得黎不帶苦澀Creme Brulee由店員灑層糖係面，再用火槍燒幾秒成焦，千叮萬囑要45分鐘內食，搞到我即刻碌返屋企～好彩，開餐時仲未過時！焦糖燒得啱啱好，唔會過燶變苦，外層香脆，內層燉蛋非常軟滑另外最鍾意係Paul Lafayet既靚仔陶瓷兜，食完可以洗乾淨留返自用。