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2019-03-24
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之前喺觀塘返工，我經常都去尚素食素菜，因為佢做得好精緻高貴，枱與枱之間也有一定距離，可以傾計。 不過就要早入座，因為佢都好旺。今晚第一次喺尚素食晚餐，叫咗二人套餐。首先有三個前菜: 1) 春秋拼盤: 有苦瓜、雲耳、淮山和蒟蒻，全部都做到好似海蜇咁爽，好健康。2) 梅子醬三式串燒: 好有特色，估唔到梅子醬同啲串燒那麼夾。3) 自家製鹿茸菌煎封餃子: 好欣賞佢用鹿茸菌嚟做，好有創意，好味。湯就揀了黃耳冬瓜翡翠羹，尚品素湯各一，用料上乘。主菜我地揀咗吉列百靈菇扒配山葵沙律醬，炸粉好薄但又好脆，個醬太好味，我地唔夠要侍應再加。另外的主菜是甜梅菜蒸蜂巢豆腐，但豆腐淡左d。另外仲有甜品，今晚真係好豐富好飽。
今晚第一次喺尚素食晚餐，叫咗二人套餐。首先有三個前菜:
1) 春秋拼盤: 有苦瓜、雲耳、淮山和蒟蒻，全部都做到好似海蜇咁爽，好健康。
2) 梅子醬三式串燒: 好有特色，估唔到梅子醬同啲串燒那麼夾。
3) 自家製鹿茸菌煎封餃子: 好欣賞佢用鹿茸菌嚟做，好有創意，好味。
湯就揀了黃耳冬瓜翡翠羹，尚品素湯各一，用料上乘。
主菜我地揀咗吉列百靈菇扒配山葵沙律醬，炸粉好薄但又好脆，個醬太好味，我地唔夠要侍應再加。
另外的主菜是甜梅菜蒸蜂巢豆腐，但豆腐淡左d。
另外仲有甜品，今晚真係好豐富好飽。
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