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2019-01-24
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早幾個星期乘過一次高鐵覺得整個體驗挺過癮，興致勃勃想帶去雙親見識見識，怎料出發前一晚他們才向我透露對此興趣不大，原來只是我一廂情願哈哈。也罷，留港消費亦開心。 周日中午大約十二時到來，店內只有小貓三四隻，裝潢走新式輕鬆路線，一排玻璃採光力強，坐得挺舒適。 真菠蘿包 $48菠蘿包新鮮焗製，到手時仍帶微溫。皮脆鬆化，吉士內餡香味，加上菠蘿清新減膩，十分討喜。 水晶鮮蝦菜苗餃 $38菜苗餃大大隻脹卜卜，內餡蝦仁爽口鮮味，沒想到菜苗是用上貴價豆苗，看似普通的配搭但做得出色。 大良鮮奶脆網卷 $48炸鮮奶帶椰汁香，成品略油，淺嚐還可。 鮮肉一口小籠包 $58小籠包新鮮熱辣，皮薄肉鮮有肉汁。 鑊仔生煎蓮藕餅 $38想像中的藕餅是用兩片蓮藕夾著豬肉，這兒的份量十足有厚度，肉味濃且彈牙，感覺更像牛肉球/鯪魚球，比較油膩，獨食一件會膩。 手打魚蛋泡米線 $68對於魚蛋媽媽有莫名喜愛，魚蛋彈牙有魚味，不過米線湯底味偏淡，整體感覺不討喜。 茶位$8@，味道像日式玄米茶，炒米味香，三人喝了又喝。整體食物味道不錯，父母也喜歡，吃了這麼多人均消費才是一百二十元，惟服務倒不是太到位，其中一名侍應說話大聲粗魯
周日中午大約十二時到來，店內只有小貓三四隻，裝潢走新式輕鬆路線，一排玻璃採光力強，坐得挺舒適。
真菠蘿包 $48
菠蘿包新鮮焗製，到手時仍帶微溫。皮脆鬆化，吉士內餡香味，加上菠蘿清新減膩，十分討喜。
水晶鮮蝦菜苗餃 $38
菜苗餃大大隻脹卜卜，內餡蝦仁爽口鮮味，沒想到菜苗是用上貴價豆苗，看似普通的配搭但做得出色。
大良鮮奶脆網卷 $48
炸鮮奶帶椰汁香，成品略油，淺嚐還可。
鮮肉一口小籠包 $58
小籠包新鮮熱辣，皮薄肉鮮有肉汁。
鑊仔生煎蓮藕餅 $38
想像中的藕餅是用兩片蓮藕夾著豬肉，這兒的份量十足有厚度，肉味濃且彈牙，感覺更像牛肉球/鯪魚球，比較油膩，獨食一件會膩。
手打魚蛋泡米線 $68
對於魚蛋媽媽有莫名喜愛，魚蛋彈牙有魚味，不過米線湯底味偏淡，整體感覺不討喜。
茶位$8@，味道像日式玄米茶，炒米味香，三人喝了又喝。整體食物味道不錯，父母也喜歡，吃了這麼多人均消費才是一百二十元，惟服務倒不是太到位，其中一名侍應說話大聲粗魯，其餘的亦沒神沒氣氣氛有點怪，如能改善一下更好。
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