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2023-12-07
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今日又來到土瓜灣啟岸食好嘢,Still 一定係我選擇之一,餐廳環境優雅舒適,播放悠然的音樂,一邊享受美食,一邊和友人談天說地,真係一大享受💗🌟#八爪魚軟骨八爪魚軟骨質感彈牙爽口,配上醬汁,開胃前菜👍🏻🌟#香煎慢煮八爪魚八爪魚鮮嫩多汁,慢煮的過程保持了最佳的口感👍🏻香煎的外皮金黃香口,內裏非常爽口彈牙,有兩種醬汁:蜜汁蛋黃醬 & 芥末蛋黃醬,各有千秋🫶🏻非常有特色又好味的一道菜💗🌟#辣肉腸鵝肝醬迷你漢堡迷你漢堡中的辣肉腸和鵝肝醬非常搭配✨辣肉腸微辣,鵝肝醬濃郁滑順,漢堡包鬆脆可口,這個迷你漢堡不但外觀可愛,味道都相當出眾😋🌟#醃漬紅菜頭椰菜花沙律紅菜頭係餐廳自己製作的,加埋紅酒一齊醃製,味道特別濃郁又甜絲絲💗椰菜花爽口,沙律菜新鮮,混在一起,口感豐富,清爽又開胃🫶🏻🌟#紅酒燉牛頰卷紅酒燉牛頰卷造型都幾特別,好像一個心太軟😆牛頰肉表面烤得非常香脆,內裏肉質經過長時間的燉煮,變得極為軟嫩,入口即化,配上自家醬汁,濃郁且滋味豐富👍🏻紅酒的香氣與牛肉的鮮美相互融合✨🌟#自家製棉花糖配柚子雪葩棉花糖表面經過烤熱,外脆內暖,柔軟細緻✨柚子雪葩酸甜清新👍🏻在灑上抹茶粉,味道層次提升🫶🏻🌟#西班牙鮮果特
🌟#八爪魚軟骨
八爪魚軟骨質感彈牙爽口,配上醬汁,開胃前菜👍🏻
🌟#香煎慢煮八爪魚
八爪魚鮮嫩多汁,慢煮的過程保持了最佳的口感👍🏻香煎的外皮金黃香口,內裏非常爽口彈牙,有兩種醬汁:蜜汁蛋黃醬 & 芥末蛋黃醬,各有千秋🫶🏻非常有特色又好味的一道菜💗
🌟#辣肉腸鵝肝醬迷你漢堡
迷你漢堡中的辣肉腸和鵝肝醬非常搭配✨辣肉腸微辣,鵝肝醬濃郁滑順,漢堡包鬆脆可口,這個迷你漢堡不但外觀可愛,味道都相當出眾😋
🌟#醃漬紅菜頭椰菜花沙律
紅菜頭係餐廳自己製作的,加埋紅酒一齊醃製,味道特別濃郁又甜絲絲💗椰菜花爽口,沙律菜新鮮,混在一起,口感豐富,清爽又開胃🫶🏻
🌟#紅酒燉牛頰卷
紅酒燉牛頰卷造型都幾特別,好像一個心太軟😆牛頰肉表面烤得非常香脆,內裏肉質經過長時間的燉煮,變得極為軟嫩,入口即化,配上自家醬汁,濃郁且滋味豐富👍🏻紅酒的香氣與牛肉的鮮美相互融合✨
🌟#自家製棉花糖配柚子雪葩
棉花糖表面經過烤熱,外脆內暖,柔軟細緻✨柚子雪葩酸甜清新👍🏻在灑上抹茶粉,味道層次提升🫶🏻
🌟#西班牙鮮果特飲 & #熱情果蘋果特飲
兩款鮮果特飲,都係以新鮮的生果調製而成,外觀色彩鮮黃,造型吸睛亮麗,打卡一流👍🏻各種新鮮水果的香甜和酸爽,口感豐富,清爽解渴💗
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