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2025-01-26 0 瀏覽
主打精緻西班牙菜,採用創新烹調將日本料理與西班牙Tapas結合,有西日混搭風味,配搭盡顯創意,讓味蕾嘗新。二人晚市套餐 ($698)包括3款西班牙小食, 1款主食和甜品,相當豐富!香烤北海道帶子賣相討好,帶子軟嫩多汁,以青蘋果襯托,清新怡人。甜椒栗子藍青口藍青口嫩滑,配上甜椒,味道很清新。慢燉澳洲牛頰肉牛頰肉入味,肉味香濃,Q彈軟嫩,帶有膠質的黏稠感,更可用附上的酸種麵包蘸醬汁享用,愈吃愈開胃。招牌西班牙海鮮炒飯用到較少見的油甘魚邊、三文魚子入饌,令人食慾大增!還有大蝦及魷魚圈,相當豐富!開心朱古力達克瓦玆達克瓦玆口感外鬆內軟,分別夾有開心果和朱古力內餡,味道香濃,伴碟還有沾滿了黃豆粉的蕨餅,口感煙韌。抹茶麻糬鮮奶散發濃郁茶香,入口甘甜,配上優雅蕨餅,風味十足。
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主打精緻西班牙菜,採用創新烹調將日本料理與西班牙Tapas結合,有西日混搭風味,配搭盡顯創意,讓味蕾嘗新。
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二人晚市套餐 ($698)
包括3款西班牙小食, 1款主食和甜品,相當豐富!
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香烤北海道帶子
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賣相討好,帶子軟嫩多汁,以青蘋果襯托,清新怡人。
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甜椒栗子藍青口
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藍青口嫩滑,配上甜椒,味道很清新。
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慢燉澳洲牛頰肉
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牛頰肉入味,肉味香濃,Q彈軟嫩,帶有膠質的黏稠感,更可用附上的酸種麵包蘸醬汁享用,愈吃愈開胃。
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招牌西班牙海鮮炒飯
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用到較少見的油甘魚邊、三文魚子入饌,令人食慾大增!還有大蝦及魷魚圈,相當豐富!
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開心朱古力達克瓦玆
達克瓦玆口感外鬆內軟,分別夾有開心果和朱古力內餡,味道香濃,伴碟還有沾滿了黃豆粉的蕨餅,口感煙韌。
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抹茶麻糬鮮奶
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散發濃郁茶香,入口甘甜,配上優雅蕨餅,風味十足。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食