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2023-06-20
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餐廳位於蘭桂芳, 佔地全層, 樓底高所以好有空間感, 環境闊落, 枱與枱之間有屏風間隔, 非常有私隱度。𓊈特上8點刺身拼盤 $𝟽𝟼𝟾𓊉刺身每日空運到港, 所以款款都好新鮮, 8點刺身有真鯛, 牡丹蝦, 赤貝, 深海池魚, 中拖羅, 大拖羅, 象拔蚌同海膽。真鯛可以蘸點柚子醋, 味道清新, 赤貝同象拔蚌非常爽口, 中拖羅鮮甜, 大拖羅肥美, 深海池魚有質感, 牡丹蝦厚肉彈牙, 海膽好creamy, 真係款款都好好食!𓊈FUMI特色太卷 $𝟸𝟸𝟾𓊉太卷裡面包住蟹肉同芝士, 面層有海膽, 帶子同三文魚籽, 味道好豐富, 樣樣都好鮮甜, 加埋一齊好好食!𓊈雜錦松葉蟹棒天婦羅拼盤 $𝟸𝟿𝟾𓊉天婦羅拼盤有松葉蟹棒, 沙𩺬魚, 日本墨魚柳同幾款野菜, 每款都炸得好酥脆, 個人特別喜歡墨魚柳, 整得外脆內軟。𓊈宮崎無添加健康豚肉涮涮鍋 $𝟹𝟾𝟾𓊉涮涮鍋除咗有宮崎豚肉, 仲有好多配料, 例如薯粉, 冬菇, 金菇, 本菇, 娃娃菜, 湯底係清甜醬油, 豚肉質素高, 咬落充滿彈性。𓊈宮崎無添加健康豚腩肉 $𝟻𝟸𓊉豚腩肉脂肪同肉嘅比例平均, 燒得好惹味, 肉質爽嫩彈牙。𓊈厚切牛脷 $𝟼𝟾𓊉牛脷燒得好香濃, 軟
𓊈特上8點刺身拼盤 $𝟽𝟼𝟾𓊉
刺身每日空運到港, 所以款款都好新鮮, 8點刺身有真鯛, 牡丹蝦, 赤貝, 深海池魚, 中拖羅, 大拖羅, 象拔蚌同海膽。真鯛可以蘸點柚子醋, 味道清新, 赤貝同象拔蚌非常爽口, 中拖羅鮮甜, 大拖羅肥美, 深海池魚有質感, 牡丹蝦厚肉彈牙, 海膽好creamy, 真係款款都好好食!
𓊈FUMI特色太卷 $𝟸𝟸𝟾𓊉
太卷裡面包住蟹肉同芝士, 面層有海膽, 帶子同三文魚籽, 味道好豐富, 樣樣都好鮮甜, 加埋一齊好好食!
𓊈雜錦松葉蟹棒天婦羅拼盤 $𝟸𝟿𝟾𓊉
天婦羅拼盤有松葉蟹棒, 沙𩺬魚, 日本墨魚柳同幾款野菜, 每款都炸得好酥脆, 個人特別喜歡墨魚柳, 整得外脆內軟。
𓊈宮崎無添加健康豚肉涮涮鍋 $𝟹𝟾𝟾𓊉
涮涮鍋除咗有宮崎豚肉, 仲有好多配料, 例如薯粉, 冬菇, 金菇, 本菇, 娃娃菜, 湯底係清甜醬油, 豚肉質素高, 咬落充滿彈性。
𓊈宮崎無添加健康豚腩肉 $𝟻𝟸𓊉
豚腩肉脂肪同肉嘅比例平均, 燒得好惹味, 肉質爽嫩彈牙。
𓊈厚切牛脷 $𝟼𝟾𓊉
牛脷燒得好香濃, 軟滑多汁。
𓊈獺祭45 純米大吟釀 $𝟸𝟸𝟶𓊉
味道濃郁, 豐富, 散發出微微米香, 口感柔和而且帶有層次感, 非常配襯日本菜式。
𓇊 整體食物精緻而且有質素, 環境舒適, 店員友善, 推薦!
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