楠料理 (已結業)

想平靚正食日本餐，首選午飯時間食經濟套餐。多數日本餐廳既午餐刺身，來來去去都係三文魚吞拿魚八爪魚同甜蝦，了無新意所以有假期，就過來楠食好味又精緻既刺身定食今次選擇左壽司刺身定食同季節刺身定食壽司刺身定食有沙律、茶碗蒸、烏冬同飲品季節刺身定身有沙律、茶碗蒸、麵鼓湯、飯同飲品兩款都有甜蝦-大隻甜，唔腥天使蝦-爽口，彈牙火炙松皮造金目鯛-脆皮，肉厚而爽甜，陣陣鮮味海膽-顆粒分明，海水味甜，香味遊用在舌齒間久久不散季節刺身仲有帶子同三文魚壽司刺身定食有海膽拌魚，帶點酸甜味，魚爽無腥味油甘魚，肉厚，但水份過多，甜味不足三文魚子軍艦，細細件，三文魚子堆到高一高吞拿魚腩蓉軍艦，味甜，入口即溶帶子壽司，甜味十足左口魚邊壽司，油份十足，邊位煙韌有咬勁火炙三文魚腩壽司，油份與三文魚香混位一體，微焦表面，芳香十足壽司所用醋飯酸甜度剛好，而且唔會扼得太實，入口即散但如果可以多返少少白身魚，唔係款款都咁油同重口味就仲好兩款定食都份量十足，唯一美中不足係甜品出雪米糍，最難食係呢個。其他包括茶，washabi等等，以最貴二百幾一位來講，物有所值。