影片
更多
2022-01-11
835 瀏覽
📍粉果佬 - 精髓在於辣油嘅手工燒賣🇭🇰難得入大埔打算一探出名嘅港式小店，但一打開 @hksiumaiconcerngroup 被粉果佬清一色負評嚇親，但問大埔朋友又話其實未到甘差，食得過但不要太高期望。🤣但始終半信半疑，懷疑打手的心又來了，不過見平日下午時間無人排隊，一嘗！覺得燒賣未去到伏，辣油稱得上高質，😎經過真心可以一試！~🤓魚肉燒賣 🥡 $10👍新鮮出爐、熱到辣手嘅大粒燒賣，淋上豉油同辣油后多了分香氣和油潤，雖然聞落覺得幾不錯，但都見見大多負評講要看彩數，😰話有時會有未蒸熟嘅情況，🥶小心咬開一半燒賣試探，蒸熟！無伏可安心食用！~😈👌雖然魚肉同冬菜味欠奉，😬但勝在質地咬落軟熟，細嚼煙韌，都算得上彈牙，但單嘗燒賣本身就正正常常~不算印象深刻。🤧👍必須要提自家製嘅辣醬絕對係靈魂所在，實在係出色到想單買👀除辣油香味更有少許辣椒碎在内，由一開始嘗落嘅微辣帶麻，隨咀嚼時愈食愈麻，越發突出的辣味更會在舌尖上停留，搭配上豉油嘅甜中帶鹹，實在令燒賣生色和惹味不少。🤤🤤👌🏻家鄉粉果 $12📝經過不用排隊可一試！因為之前食過南山邨嘅手工燒賣堅現包現蒸都覺得味道冇咩特別，👹可能我太無期望又預左中伏所以
難得入大埔打算一探出名嘅港式小店，但一打開 @hksiumaiconcerngroup 被粉果佬清一色負評嚇親，但問大埔朋友又話其實未到甘差，食得過但不要太高期望。🤣但始終半信半疑，懷疑打手的心又來了，
不過見平日下午時間無人排隊，
一嘗！覺得燒賣未去到伏，辣油稱得上高質，😎經過真心可以一試！~🤓魚肉燒賣 🥡 $10
👍新鮮出爐、熱到辣手嘅大粒燒賣，淋上豉油同辣油后多了分香氣和油潤，雖然聞落覺得幾不錯，但都見見大多負評講要看彩數，😰話有時會有未蒸熟嘅情況，🥶小心咬開一半燒賣試探，蒸熟！無伏可安心食用！~😈
👌雖然魚肉同冬菜味欠奉，😬但勝在質地咬落軟熟，細嚼煙韌，都算得上彈牙，但單嘗燒賣本身就正正常常~不算印象深刻。🤧
👍必須要提自家製嘅辣醬絕對係靈魂所在，實在係出色到想單買👀除辣油香味更有少許辣椒碎在内，由一開始嘗落嘅微辣帶麻，隨咀嚼時愈食愈麻，越發突出的辣味更會在舌尖上停留，搭配上豉油嘅甜中帶鹹，實在令燒賣生色和惹味不少。🤤🤤
👌🏻家鄉粉果 $12
📝經過不用排隊可一試！因為之前食過南山邨嘅手工燒賣堅現包現蒸都覺得味道冇咩特別，👹可能我太無期望又預左中伏所以食落呢間覺得幾正常，而辣醬真心印象深刻～😻店鋪内只得兩位幾位婆婆照顧店面，雖然手脚不算快、差啲收錯我錢🤣，但都值得大家多多包容，難得見到呢個年紀老而不廢，除含飴弄孫外還有自己嘅工作、對於這一類買少見少嘅老字號有時都係食一種情懷～（6/10）
📍粉果佬 - 大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖
張貼
