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2014-10-30
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吃過晚飯後，我們到灣仔酒吧街一帶飲番杯。選酒吧都是以氣氛為主，然後就是坐位的佈局和環境，食物和飲品的味道都比較次要。我喜歡清吧或是有註場樂隊但不太吵耳的酒吧，劈場還是留給年青人吧。去了幾家都是比較像餐廳，大大的枱，矮矮的凳，還要坐在桌子的兩旁，在強勁的音樂下應該也比較難說話。最後我們選了一間可以對角坐，又是梳化高椅，很酒吧格局的Maya.我們二人也看中Cookies and cream. 由Bailey's, vanilla syrup, cream and oreo cookies 組成。還有大大的忌廉在酒面，好咖啡感覺。我末見過這種雞尾酒，Baileys 調的只見過shooters, 友人見多識廣又有調酒師牌，說其實這也是常見的雞尾酒種類，只是不多酒吧有。這酒甜甜的，酒精度不高，樣子漂亮，很適合女孩子。也沒理由叫2杯一樣的，由於我說過未試過白酒的 Sangria, 所以友人點了一杯 Maya's Sangria, white wine，給我試一點。和我自家製的 Sangria 一樣，基本的有士多啤梨和檸檬, 但其他的材料就多了青檸和白蘭地。因為我家沒有白蘭地，所以自家製時沒有加。M
去了幾家都是比較像餐廳，大大的枱，矮矮的凳，還要坐在桌子的兩旁，在強勁的音樂下應該也比較難說話。最後我們選了一間可以對角坐，又是梳化高椅，很酒吧格局的Maya.
我們二人也看中Cookies and cream. 由Bailey's, vanilla syrup, cream and oreo cookies 組成。還有大大的忌廉在酒面，好咖啡感覺。我末見過這種雞尾酒，Baileys 調的只見過shooters, 友人見多識廣又有調酒師牌，說其實這也是常見的雞尾酒種類，只是不多酒吧有。這酒甜甜的，酒精度不高，樣子漂亮，很適合女孩子。
也沒理由叫2杯一樣的，由於我說過未試過白酒的 Sangria, 所以友人點了一杯 Maya's Sangria, white wine，給我試一點。和我自家製的 Sangria 一樣，基本的有士多啤梨和檸檬, 但其他的材料就多了青檸和白蘭地。因為我家沒有白蘭地，所以自家製時沒有加。Maya's Sangria 雖然充滿水果但水果味不重，白酒本身不算甜又加了白蘭地, 酒精味不輕，不適合我這些初級蒲友。不過冰冰凍凍樣子也甜美。
友人不夠喉，多點了一杯Blue Heaven. 一聽就知是漱口水顏色雞尾酒。由Vodka, Blue Curacao 桃汽水和菠蘿汁溝成。Blue Curacao 是成日見的雞尾酒材料，不知原味是怎樣的呢？整杯也是Vodka的苦，還是友人自己喝好了。
一直飲一直說話，我們竟然談到波若波羅密多心經。原來我還可背到大半篇。友人更厲害，可以逐句解釋意思。在酒吧談佛教道教，我們真是怪人。最後，我們變回正常，玩自拍。酒吧好處是自拍如果白痴，也無人會給你白眼。
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