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2014-07-02
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是晚去睇戲,想起久未去幫襯的時代豆業,就繞道前去。不愧是人氣名店,門口大排長龍,有本地客,也有內地遊客,大家均每款件數件數件的買。除了鎮店名物芝麻卷和豆漿外,還有各款西米糕、砵仔糕、茶果、糯米糍、千層糕、菊花糕、馬蹄糕和白糖糕等,糕點均一價,一件六元,十五元有三件。芝麻糯米糍$6/件是小妹吃過最讚的,也是最新鮮的﹗薄薄一層的糯米皮是超級的煙韌且軟糯微黏,啖啖麵粉的香味,配合內層炒得甚香且濃味的芝麻餡,煞是滋味﹗吃罷,齒頰留香。相比下,千層糕$6/件顯得較為遜色了。咬下雖是煙韌非常,嚼勁十足,但味道一般,未夠突出,幸不太甜膩。早知要泰式九層糕好了……以透明膠袋獨立包裝的豆莎燒餅 $6/件成為了第二日的早餐,咬下仍香糯煙韌非常,豆莎餡也幼滑香甜,再加上芝麻香,水準可媲美旺角傳統老餅店之作
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