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2023-11-29
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今次約埋朋友仔去元朗國搵食🤣食肆林立，間間都好有特色，好吸引！係YOHO附近行行下見到有間火鍋店午市做緊68折！餐廳名又幾盞鬼喔，一於入去試下有幾滾😆單單湯底就已經有15種，全部都係用料十足噶滋補湯底！👅花膠雞湯鍋識食一定要試下招牌花膠雞湯鍋！金黃色的湯底每一滴都係精華，有濃厚的雞肉香味，飲落超級鮮甜，加埋手臂咁長嘅花膠一齊煲味道更加鮮甜，忍唔住飲多左兩碗🙈以為兩個人叫半隻雞都夠了，但啲雞肉實在太好味，食曬都意猶未盡😫雞肉皮爽肉滑，鮮嫩多汁，就連雞胸肉都咁好味！結實得來，又唔會嚡！叫半隻真係少左🙈👅大滾友牛肉拼盤（細） 鍾意食牛肉但又唔知點揀可以試下拼盤，份量十足，揀料新鮮！有金錢展、牛黃喉、骰仔牛肉粒、牛舌花、雪花牛肉等等，總共7款牛肉部位，濃厚牛肉味！重點係佢上盤噶方法真係太誇張了，打卡一流！👅伊比利亞橡果豬唔單單牛肉好食，豬肉都好好食㗎！切成薄片嘅伊比利亞像果豬肉睇落好似牛肉一樣，分布均勻嘅脂肪同鮮紅肌肉紋理令人食指大動！肉質食落爽口鮮甜，完全唔似食緊豬肉！食落不油膩，完全冇負擔感🤣👅金屋藏嬌鮮蝦丸睇落平平凡凡嘅鮮蝦丸，內裏有乾坤！咬開爽口彈牙嘅鮮蝦完之後會見到有一粒和牛包咗喺入
👅花膠雞湯鍋
識食一定要試下招牌花膠雞湯鍋！金黃色的湯底每一滴都係精華，有濃厚的雞肉香味，飲落超級鮮甜，加埋手臂咁長嘅花膠一齊煲味道更加鮮甜，忍唔住飲多左兩碗🙈以為兩個人叫半隻雞都夠了，但啲雞肉實在太好味，食曬都意猶未盡😫雞肉皮爽肉滑，鮮嫩多汁，就連雞胸肉都咁好味！結實得來，又唔會嚡！叫半隻真係少左🙈
👅大滾友牛肉拼盤（細）
鍾意食牛肉但又唔知點揀可以試下拼盤，份量十足，揀料新鮮！有金錢展、牛黃喉、骰仔牛肉粒、牛舌花、雪花牛肉等等，總共7款牛肉部位，濃厚牛肉味！重點係佢上盤噶方法真係太誇張了，打卡一流！
👅伊比利亞橡果豬
唔單單牛肉好食，豬肉都好好食㗎！切成薄片嘅伊比利亞像果豬肉睇落好似牛肉一樣，分布均勻嘅脂肪同鮮紅肌肉紋理令人食指大動！肉質食落爽口鮮甜，完全唔似食緊豬肉！食落不油膩，完全冇負擔感🤣
👅金屋藏嬌鮮蝦丸
睇落平平凡凡嘅鮮蝦丸，內裏有乾坤！咬開爽口彈牙嘅鮮蝦完之後會見到有一粒和牛包咗喺入邊，鮮甜嘅蝦肉同濃郁嘅和牛肉原來都可以好夾！有驚喜！
👅大滾友雜菜拼盤
食咗咁多肉，點都要食返啲菜嚟平衡返嘅，大大個菜籃入邊有多咗唔同嘅菜，例如有油麥菜，蓮藕，蕃茄，粟米，娃娃菜等等，多到你食唔晒！
👅火焰焦糖豆腐花
識着火嘅豆腐花，你又食過未呢？店家自己研發左一個咁有特色嘅甜品，將高濃度酒精嘅冧酒淋落黃糖表面，點燃後有好靚嘅藍色火焰，一邊燒就會一邊聞到嗰浸香甜嘅焦糖味。待火焰熄滅之後，用匙羹敲開薄脆嘅焦糖脆皮，連同香滑嘅豆腐花一齊食，一個字「正」😋食得又睇得！
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📍大滾友火鍋
元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
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