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2022-06-07
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有時想約兩個人靜靜地食下飯，但唔知🤔揀邊一間餐廳好？今日介紹Major & Minor就啱晒你啦！餐廳位於灣仔修頓球場斜對面，位置方便👍🏻。餐廳對住繁忙軒尼詩道，但裡面裝修精美，播住「周董」流行曲，不禁令人放慢下來既旋律，成個氣氛好舒服😌！主菜方面，「焗波士頓龍蝦忌廉扁意粉🍝」當然最吸睛👀！大大隻龍蝦🦞破邊，再配埋芝士一齊焗，再加上黑松露醬，味道當然惹味😋！龍蝦肉食落彈牙，肉質鮮甜。旁邊嘅意粉用咗忌廉一齊煮，所以整體味道都好相襯👍🏻。廚師另一款推介係「刻骨銘心 BBQ 豬仔骨」。豬肋骨烤得剛剛好👍🏻，配埋用果醬製作既酸甜醬汁，食落好開胃惹味😋。而旁邊士多啤梨🍓食落幾香甜，為呢款菜加左唔少分😝。套餐仲包左黑松露餐湯同窩夫🧇添！嚟到Cafe，當然要叫杯Latte打下卡，一藍一紅，顏色好鮮豔！整體上，我覺得呢一間餐廳嘅食物唔錯👍🏻，環境好舒適。岩哂d想約會/靜靜地食飯既朋友嚟試下～
主菜方面，「焗波士頓龍蝦忌廉扁意粉🍝」當然最吸睛👀！大大隻龍蝦🦞破邊，再配埋芝士一齊焗，再加上黑松露醬，味道當然惹味😋！龍蝦肉食落彈牙，肉質鮮甜。旁邊嘅意粉用咗忌廉一齊煮，所以整體味道都好相襯👍🏻。
廚師另一款推介係「刻骨銘心 BBQ 豬仔骨」。豬肋骨烤得剛剛好👍🏻，配埋用果醬製作既酸甜醬汁，食落好開胃惹味😋。而旁邊士多啤梨🍓食落幾香甜，為呢款菜加左唔少分😝。
套餐仲包左黑松露餐湯同窩夫🧇添！嚟到Cafe，當然要叫杯Latte打下卡，一藍一紅，顏色好鮮豔！
整體上，我覺得呢一間餐廳嘅食物唔錯👍🏻，環境好舒適。岩哂d想約會/靜靜地食飯既朋友嚟試下～
焗波士頓龍蝦忌廉扁意粉
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刻骨銘心 BBQ 豬仔骨
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Baby Pink
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Baby Blue
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