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2016-09-10
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香港街名很多都有典故,不是港督的名字,就是跟當時的街道用途和附近的植物有關,但天后有兩條姊妹街卻有點特別,因為一條叫水星街一條叫木星街。木星街當然不可能賣木星,早年的木星街有很多排檔,但自從90年代搬遷後,木星街就變得熱鬧不再,之後陸逐有多間食店進駐,儼然變成一條小食街。******************************Rojo門面是一塊落地大玻璃,店內統一用上黑色桌椅,牆上只簡單配上壁燈,沒有太多多餘裝飾,但已營造了一個輕鬆的用餐環境。Daily Mocktail($58)Daily Mocktail每天不同,要問侍應。是晚的是Apple+Mint,整杯呈草綠色。Mocktail入口是很清新的薄荷味,夾雜微甜的蘋果味,味道不會過甜。雞肉手指($68)雞肉手指一客有四件,每件大約就是男士手指粗幼。炸漿薄而香脆,入面的雞肉已打得稀爛,所以基本上不太吃得出是雞肉,而且叉子一叉,雞肉手指就整條塌了,整體味道不太突出。雞肉辣味腸焗飯-Regular($178)焗飯有分Regular和Large,我這個是Regular,大約都可分到四碗份量。說是焗飯,但比較像是炒飯,偏橙紅的色調和用鐵
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Rojo門面是一塊落地大玻璃,店內統一用上黑色桌椅,牆上只簡單配上壁燈,沒有太多多餘裝飾,但已營造了一個輕鬆的用餐環境。 Daily Mocktail($58)
Daily Mocktail每天不同,要問侍應。是晚的是Apple+Mint,整杯呈草綠色。Mocktail入口是很清新的薄荷味,夾雜微甜的蘋果味,味道不會過甜。
$58
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雞肉手指一客有四件,每件大約就是男士手指粗幼。
$68
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焗飯有分Regular和Large,我這個是Regular,大約都可分到四碗份量。說是焗飯,但比較像是炒飯,偏橙紅的色調和用鐵鍋盛載。飯粒比較乾身和帶點彈性,近鐵窩的飯粒口感較硬有點像飯焦,味道帶點微辣頗為惹味。
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西班牙油炸鬼跟中式油炸鬼一樣都是用麵粉製成,之後油炸,在當地同樣當早餐食用,但最大分別是前者會在表面灑上糖和玉桂粉,可能由於香港人不太習慣早餐吃甜食,所以在香港的西班牙餐館多將此道菜當作飯後甜點。
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