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2023-10-31
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日式和風裝潢，燈光很柔和、很舒服。這是一間很用心的餐廳，店員係每一道菜上菜時都會很用心、詳盡地解釋，他們都很 Nice、很體貼，而且Menu 會印上我們的姓名及用餐日期，這份尊重及禮待，很加分! 食物方面，食到秋季先有嘅秋刀魚刺身，油脂豐富，肉質肥美，濃郁的魚味及油脂停留在口中，口味無窮。😋白子熟左嘅味道不錯，口感軟綿綿，加上滑滑嘅茶碗蒸，這個組合真的很特別，很正！壽司方面，醋飯調味很適中，容易入口。筋子味道很濃，魚油滲出香味，味道很鮮甜🥰。白蝦的甜味加上昆布提升了鮮味，組成一個很好的配搭 🤤所有食材感覺得到用料很新鮮，整個用餐體驗非常輕鬆、愉快的，以服務及食物質素來說，真的很棒🥰!
食物方面，食到秋季先有嘅秋刀魚刺身，油脂豐富，肉質肥美，濃郁的魚味及油脂停留在口中，口味無窮。😋
白子熟左嘅味道不錯，口感軟綿綿，加上滑滑嘅茶碗蒸，這個組合真的很特別，很正！
壽司方面，醋飯調味很適中，容易入口。筋子味道很濃，魚油滲出香味，味道很鮮甜🥰。
白蝦的甜味加上昆布提升了鮮味，組成一個很好的配搭 🤤
所有食材感覺得到用料很新鮮，整個用餐體驗非常輕鬆、愉快的，以服務及食物質素來說，真的很棒🥰!
秋刀魚刺身
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白子脆米茶碗蒸
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白蝦
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金鯛立輪燒
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