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2025-02-18
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每次黎到啟岸巷子都感覺去咗另外一個國家，最鍾意佢嘅吊燈籠設計。今日約咗好姊妹拜年食晚飯，係商場上層揀咗間裝修設計簡約，有綠植木枱椅嘅日式西班牙餐廳，燈光環境有氣氛。西班牙餐廳常見嘅食物都有，見到二人晚餐好豐富，一於要試吓！【 Set Dinner for 2 】➥ TAPAS x 3 🐙Grilled Octopus +$38 (🌟香煎慢煮八爪魚，慢煮過程令八爪魚肉質變得柔嫩，口感滑順。煎製外皮微脆，形成口感對比，增添了層次感。） 🍴Grilled Hokkaido Scallop (2pcs) （ 香烤北海道帶子，肉質鮮嫩，口感滑順，搭配簡單的調味料來突顯其本身的鮮甜。） 🫑🌰Blue Mussels ( 甜椒栗子藍青口，既有口感，亦有鮮甜、香脆和海鮮味的完美融合。）➥ MAIN 🐖 STILL Suckling Pig +$58 (🌟招牌西班牙烤豬，外脆內軟嘅乳豬仔，肉汁鮮嫩，外皮仲香脆，配上特製嘅醬汁）➥ SWEETS Chewy Sweets （西班牙甜油條 x 日式蕨餅) 味道好，不太甜════ $6
【 Set Dinner for 2 】
➥ TAPAS x 3
🐙Grilled Octopus +$38
(🌟香煎慢煮八爪魚，慢煮過程令八爪魚肉質變得柔嫩，口感滑順。煎製外皮微脆，形成口感對比，增添了層次感。）
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🍴Grilled Hokkaido Scallop (2pcs)
（ 香烤北海道帶子，肉質鮮嫩，口感滑順，搭配簡單的調味料來突顯其本身的鮮甜。）
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🫑🌰Blue Mussels
( 甜椒栗子藍青口，既有口感，亦有鮮甜、香脆和海鮮味的完美融合。）
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➥ MAIN
🐖 STILL Suckling Pig +$58
(🌟招牌西班牙烤豬，外脆內軟嘅乳豬仔，肉汁鮮嫩，外皮仲香脆，配上特製嘅醬汁）
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➥ SWEETS
Chewy Sweets
（西班牙甜油條 x 日式蕨餅) 味道好，不太甜
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════ $698/set ════
Buy 1 get 1 free any Alcohol 🍸
🍸BLUE LAGOON $98
Rum、菠蘿汁、橙汁、梳打水
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🍹SUNSET SANGRIA $68
西班牙鮮果特飲，芒果、百香果、藍莓、蘋果、橙汁、七喜
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