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2023-03-03
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滄浪亭地址: 紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下C1號舖#yauyau_紅磡以前番poly 食過幾次，小店有啲細，座位唔多，以前要等位冇成日食，今次就專登返去回味下。🍜🍖蔥油肉絲拌麵 $58呢到啲嘢好大份，個蔥油有炒香過，浸到啲蔥黑黑地，但係唔會有燶味反而有陣陣鹹香同蔥油味。最夾嘅位就係佢個面係淡味，咁就中和到個蔥油，食落唔會變咗燒味飯個種油膩。🍜🍗嫩雞煨麵 $53湯底好濃郁，有落到牛奶入去，令到個面入口會再順滑啲。啲雞肉切碎咗嚟煮都冇因為縮咗水整到乾乾柴柴咁，依然咁香同幼嫩。🍖🍖糖醋排骨 $50佢應該係即叫即炸嘅，上到枱係超熱，要擺翻陣先可以食，個面炸到卜卜脆，排骨唔會淨係得肥豬肉，肥瘦適中。個糖醋汁偏甜，但係就好啱點炸物嚟食，可以好解膩。🥤🥤豆漿 $8好大杯，豆味又濃唔會太甜，抵飲。唔記得影。味道: 4.2/5服務: 3.5/5環境: 3.5/5番兜: 4.2/5#紅磡美食 #美食 #好吃 #instafood #foodstagram #foodphotography #yummy #foodiehk #hkfoodie #foodie #igfood #hongkong #hkfoo
地址: 紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下C1號舖
#yauyau_紅磡
以前番poly 食過幾次，小店有啲細，座位唔多，以前要等位冇成日食，今次就專登返去回味下。
🍜🍖蔥油肉絲拌麵 $58
呢到啲嘢好大份，個蔥油有炒香過，浸到啲蔥黑黑地，但係唔會有燶味反而有陣陣鹹香同蔥油味。最夾嘅位就係佢個面係淡味，咁就中和到個蔥油，食落唔會變咗燒味飯個種油膩。
🍜🍗嫩雞煨麵 $53
湯底好濃郁，有落到牛奶入去，令到個面入口會再順滑啲。啲雞肉切碎咗嚟煮都冇因為縮咗水整到乾乾柴柴咁，依然咁香同幼嫩。
🍖🍖糖醋排骨 $50
佢應該係即叫即炸嘅，上到枱係超熱，要擺翻陣先可以食，個面炸到卜卜脆，排骨唔會淨係得肥豬肉，肥瘦適中。個糖醋汁偏甜，但係就好啱點炸物嚟食，可以好解膩。
🥤🥤豆漿 $8
好大杯，豆味又濃唔會太甜，抵飲。唔記得影。
味道: 4.2/5
服務: 3.5/5
環境: 3.5/5
番兜: 4.2/5
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