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2022-05-18
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#百吃不厭酸菜魚朋友住啟德 區內商場食肆唔多 當我知道新近開張咗間川菜小館 第一時間去house-warming 跟住食晚飯-🥔涼拌土豆絲 $38呢個涼菜嘅辣度 由唔辣到辣🌶 都有得揀 面頭灑上蔥粒 入口清爽有麻油香 再有蒜粒提味-🐟酸菜魚 $218叫個唔辣嘅版本 為咗食魚肉鮮味 新鮮鱸魚起骨 連皮帶肉切成薄片 好考大廚刀工🔪 魚湯滾燙 魚片嫩滑啖啖肉 一啲腥味都冇👍 酸菜嘅鹹酸度有層次 原來將四川酸菜/廣東鹹酸菜/雲南老埕酸菜 每樣加啲 啱晒餸飯🍚-🍹熱情果梳打 $28杯特飲好巨型😍 熱情果甜甜酸酸 解渴又解辣 -🫔紅糖糍粑 $48糍粑外脆內軟 蘸甜滋滋紅糖甜漿一齊食 令人食唔停口-📍十二味 (啟德店)九龍城沐泰街9號嘉峯匯1樓10號舖
朋友住啟德 區內商場食肆唔多 當我知道新近開張咗間川菜小館 第一時間去house-warming 跟住食晚飯
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🥔涼拌土豆絲 $38
呢個涼菜嘅辣度 由唔辣到辣🌶 都有得揀 面頭灑上蔥粒 入口清爽有麻油香 再有蒜粒提味
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🐟酸菜魚 $218
叫個唔辣嘅版本 為咗食魚肉鮮味 新鮮鱸魚起骨 連皮帶肉切成薄片 好考大廚刀工🔪 魚湯滾燙 魚片嫩滑啖啖肉 一啲腥味都冇👍 酸菜嘅鹹酸度有層次 原來將四川酸菜/廣東鹹酸菜/雲南老埕酸菜 每樣加啲 啱晒餸飯🍚
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🍹熱情果梳打 $28
杯特飲好巨型😍 熱情果甜甜酸酸 解渴又解辣
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🫔紅糖糍粑 $48
糍粑外脆內軟 蘸甜滋滋紅糖甜漿一齊食 令人食唔停口
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📍十二味 (啟德店)
九龍城沐泰街9號嘉峯匯1樓10號舖
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