和牛燒肉‧純 (已搬遷) 新店位置

星期日的中午和家人想來點特別的午餐，心血來潮想去食燒肉，又想健康些不想太飽又高質，和牛燒是不二選，在網上找來這家和牛燒肉‧純餐廳位於恩平道十分就腳餐廳簡潔的日式裝潢，坐得十分舒適。先來前菜沙律和漬物開開胃。《三色和牛定食 $250》沙律、前菜、日本米白飯、湯前菜就如個凍湯一樣，有紅蘿蔔碎、香菇碎和蘿蔔，很清爽; 日本米粒粒晶瑩，食完和牛後再來一口米飯，可减少油膩感。三色和牛 ： 上牛排肉、肩眼肉、牛排肉上牛排肉油脂分佈平均，肉質嫩滑牛味香濃。肩眼肉油脂較豐盛，肉筋較多很腍身，但不會膩。牛排肉油脂較少，整體偏瘦，但不會韌，牛味同樣夠濃。《和牛涮涮鍋定食 $200》和牛涮涮鍋清甜的蔬菜鍋湯㡳，配上肥美可口的和牛薄切，賣相真的讓人垂涎和牛肉質非常嫩滑，下鍋十幾秒就可以，連湯都一滴不留全喝完。《紅梅汽水 x2》有點像利賓納味的汽水，不會很甜很清新。