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2019-01-14
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老公話 "結婚週年紀念點都要食豪d"，所以我地就揀左 漁獲浜燒 試試佢。漁獲浜燒位於銅鑼灣澳門逸園中心。澳門逸園中心成棟樓都係食肆，有時行街行到餓，唔知食乜好都可以黎望望。由於我用app book左位，所以一黎到已經有位坐，完全唔需要等。一坐低就有茶俾你飲，唔好講笑，連杯茶都好高質。之後落單，我地見幾枱的食物都好相似，於是我地都決定跟大隊試試佢 (對於有選擇困難既人，呢個方法真係唔錯)。刺身盛合五款 (⭐⭐⭐⭐) 刺身盛合一共有五款刺身，包括牡丹蝦、三文魚、吞拿魚、油甘魚和馬糞海膽。每款都有三片厚切刺身，吞拿魚和三文魚食起黎有油脂感，但唔會覺得好膩，入口即溶。海膽十分鮮甜，食到我想encore。味噌蟹甲羅燒(⭐⭐⭐⭐⭐) 呢個真係冇得輸，非常惹味。食到停唔到口。漁獲浜燒盛合(二人前) (⭐⭐⭐⭐⭐) 包括珍寶大蝦，松葉蟹腳，鮑魚，蠔和帆立貝。加了$100轉活貝，果然超級新鮮。食材全部都係上等質素！重點: 你可以食殘廢餐，店員會係你隔離幫你燒埋，保證保留鮮味，生熟度控制一流👍帆立貝可以揀清酒煮或加香草牛油，清酒將帆立貝嘅鮮味帶哂出黎，好惹味。鮑魚是南非飽，放上爐個陣仲識郁，夠晒新鮮，所
漁獲浜燒位於銅鑼灣澳門逸園中心。
澳門逸園中心成棟樓都係食肆，有時行街行到餓，唔知食乜好都可以黎望望。
由於我用app book左位，所以一黎到已經有位坐，完全唔需要等。
一坐低就有茶俾你飲，唔好講笑，連杯茶都好高質。
之後落單，我地見幾枱的食物都好相似，於是我地都決定跟大隊試試佢 (對於有選擇困難既人，呢個方法真係唔錯)。
刺身盛合五款
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刺身盛合一共有五款刺身，包括牡丹蝦、三文魚、吞拿魚、油甘魚和馬糞海膽。每款都有三片厚切刺身，吞拿魚和三文魚食起黎有油脂感，但唔會覺得好膩，入口即溶。
海膽十分鮮甜，食到我想encore。
味噌蟹甲羅燒
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味噌蟹甲羅燒
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呢個真係冇得輸，非常惹味。食到停唔到口。
漁獲浜燒盛合
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包括珍寶大蝦，松葉蟹腳，鮑魚，蠔和帆立貝。加了$100轉活貝，果然超級新鮮。
食材全部都係上等質素！
重點: 你可以食殘廢餐，店員會係你隔離幫你燒埋，保證保留鮮味，生熟度控制一流👍
帆立貝
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鮑魚
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松葉蟹腳，很鮮甜。
珍寶大蝦
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燒蠔都夠晒新鮮可口。
總結: 漁獲浜燒值得推介
題外話/補充資料：
溫馨提示:
依家Book位十分方面, Openrice個app只係按幾個制就已經可以完成booking, 而且仲有里數送添 (25里)
有d餐廳仲要係有特別折扣優惠, 抵到爛呀~~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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