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2017-06-25
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適逢初一，朋友又係個佛教徒，於是帶左我去食素菜。以前一直以為食齋一定好齋，好掛，唔好食！今次試過後令我一直存在既image完全改變。晚上約七點到達餐廳，已經有人等緊，我地無book位，等左一陣就有位啦！入面既間隔似酒樓，多數都係一家大細或是一大班朋友食。我地兩個人被安排係一個角落坐。打開menu，唔講都唔知相入面既食物係無肉，全素黎既！真係好成功既騙照！因為我地都唔係好肚餓，就叫左兩個餸同埋兩碗素翅。如果想食翅但又唔想殘殺鯊魚甘無人道，素翅幫到你😂！呢碗素翅口感都似似地真翅架‼️湯羹味道都幾鮮味（究竟點調出黎🤔），入面既素蝦都唔求其，質感都有少少彈牙！唔錯唔錯😌！菠蘿咕嚕肉呢個唔係平時食開既咕嚕肉‼️係幾可亂真既齋咕嚕肉 （over 左，原諒我第一次食仿真度甘高既齋菜🙈🙈）。個汁剛好包住所有材料，好均勻，甜甜酸酸，好開胃！外面既炸粉厚薄適中，入面既麵粉（應該係 除非唔係...）口感都幾似真既豬肉，當然肉味就一定無啦！😂四季豆平時都經常食，鍾意佢夠鑊氣。呢度既肉碎係用切到好細既腐皮代替，一樣好惹味。不過略嫌有d太咸！其實間唔中食下齋菜都唔錯 ☺️☺️。原來齋菜都可以甘好味😋😋！
晚上約七點到達餐廳，已經有人等緊，我地無book位，等左一陣就有位啦！入面既間隔似酒樓，多數都係一家大細或是一大班朋友食。我地兩個人被安排係一個角落坐。
打開menu，唔講都唔知相入面既食物係無肉，全素黎既！真係好成功既騙照！
因為我地都唔係好肚餓，就叫左兩個餸同埋兩碗素翅。
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如果想食翅但又唔想殘殺鯊魚甘無人道，素翅幫到你😂！呢碗素翅口感都似似地真翅架‼️
湯羹味道都幾鮮味（究竟點調出黎🤔），入面既素蝦都唔求其，質感都有少少彈牙！唔錯唔錯😌！
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菠蘿咕嚕肉
呢個唔係平時食開既咕嚕肉‼️
係幾可亂真既齋咕嚕肉 （over 左，原諒我第一次食仿真度甘高既齋菜🙈🙈）。個汁剛好包住所有材料，好均勻，甜甜酸酸，好開胃！外面既炸粉厚薄適中，入面既麵粉（應該係 除非唔係...）口感都幾似真既豬肉，當然肉味就一定無啦！😂
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四季豆平時都經常食，鍾意佢夠鑊氣。呢度既肉碎係用切到好細既腐皮代替，一樣好惹味。不過略嫌有d太咸！
其實間唔中食下齋菜都唔錯 ☺️☺️。原來齋菜都可以甘好味😋😋！
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